蜜薯薯
過時過節做多了吃不完的食材隔天可以變成另一味美味小菜,但切記番熱食物不可以大火加熱,留意以下小心...
熟肉蟹、粉絲、水、蒜蓉豆豉、金蒜、香菜/辣椒
SamSamKitchen
如果你鍾意韭菜... 應該會鍾意呢味簡單菜式... 因為韭菜獨特嘅香味令成個餸變得更惹味!
雞、薑、蒜、蠔油、生抽、老抽、糖、韭菜、紅尖椒
台灣東販
使用家家戶戶都會有的食材,
簡單好上手,任誰都能挑戰的一碗料理!
介紹只要用大蔥和泡菜就...
酸泡菜、飯、雞蛋、大蔥( 蔥白)、粗辣椒粉、一般醬油、鹽、黃砂糖、香油、芝麻鹽、食用油
鐵朗
這個餸須然係多少少功夫,但食落好清甜 😘😘😘 粟米芯雞絲炒甘荀
甘荀、粟米芯、雞肶肉、雞粉、糖、薑、鹽、麻油、生粉、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜
MoneyEE廚房
昨晚手痕煮了幾個 "小炒" 其中一個必定要有 "辣味"
所以炒吓.....炒吓.....就炒...
雞翼、洋蔥、蒜頭、海鹽、李錦記川式麻辣醬、麻辣粉、指天椒、生抽、紹興酒、暖水
廚房女漢子Ritas
善用營養豐富的白花椰菜來偽裝成白飯,與肉絲、蛋和蔥花炒出一盤大口吃也不會有罪惡感的肉絲蛋炒飯。 ...
白花椰菜(小型)、蛋、小里肌肉、洋蔥、紅蘿蔔、秋葵或青豆、蔥、醬油、黑胡椒粉、香油、鹽、醬...
達斯米克廚房
四季豆又稱為敏豆, 含有皂素和血球凝集素, 會引發食物中毒, 所以必須要將四季豆煮熟後才能食用!...
四季豆、豬絞肉、胡蘿蔔、玉米粒、美白菇、蒜、醬油、胡椒粉、塩、黑胡椒粉
廚房女漢子Ritas
新鮮白蝦,簡單的蔥、薑、蒜、辣椒快炒,少許鹽、酒、醬油就有好吃的料理一盤,重點就在處理白蝦的方法...
大白蝦半斤、蒜頭、薑、蔥、辣椒、鹽、糖、米酒、醬油、白胡椒粉
廚房女漢子Ritas
炒香香的培根與洋蔥、紅蘿蔔丁、青豆仁共炒,最後再加上甜玉米和巴西里葉,只用鹽和黑胡椒粉就好好吃,...
培根、洋蔥、紅蘿蔔、青豆仁、罐頭甜玉米、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉
廚房女漢子Ritas
想起了之前在上海工作時,安徽阿姨常煮的這道菜,蓮藕脆脆的口感,加上豆鼓辣椒的香,還有那ㄧ點醬油的...
蓮藕、嫩里肌、蒜、蔥、豆鼓、剁椒或辣椒、鹽、醬油、糖