食譜、做法 - 共485

排序
  • [簡易飯煲版] 綠豆甜湯

    SamSamKitchen

    夏日涼品。。。冷熱均勻。。。當然雪到凍冷冷就特别涼快la!!! 呢個係飯煲版。。。毋須睇火...

    綠豆、水、糖

  • 木瓜花生煲魚湯

    josearfung

    木瓜對於好多女士都係恩物, 有滋潤養顏,健脾, 而這個湯對於產後女士而奶水不足都有幫助...但不...

    木瓜、魚尾、花生、薑、紅棗

  • 酸辣湯

    陳家廚坊

    酸辣湯在香港流行了幾十年,一點也不覺得它「老土」,很多年輕人都喜愛它。我們從小跟媽媽去上海館子吃...

    瘦豬肉、冬菇、乾雲耳、春筍、硬豆腐、雞蛋(打勻)、鹽、醋、糖、胡椒粉、麻油、生粉、馬蹄粉、...

  • 粉葛鯪魚湯

    佛羅倫斯小廚房

    老火湯~~粉葛鯪魚湯好有益的,因為去濕去骨火,話明是老火湯,一定要煲足四小時間才出味!

    粉葛、鯪魚、亦小豆 白扁豆、果皮

  • 番茄牛尾湯

    姊妹交換食譜週記

    出街飲牛尾湯/ 羅宋湯成日都會覺得唔夠濃,唔夠味道。而自己可以係屋企煲,落足料,煲一大煲分2日飲...

    牛尾、蕃茄6-8個、大洋蔥、甘荀、香葉、水、茄汁、糖、鹽

  • 粉葛鯪魚去濕湯

    Sasa自家煮意

    天氣咁潮濕,飲碗粉葛鯪魚湯去下濕先、只要再加多一個工序,啖湯可以更加鮮甜奶白! 粉葛可清熱、去...

    粉葛、赤小豆、扁豆、有泥蘿蔔、豬尾骨、果皮、薑、清水、鯪魚、薑、滾水、魚湯袋

  • 蝦頭蕃茄湯(一蝦兩味~下集)

    dodobaking

    蝦仁用來炒滑蛋,蝦頭和蝦殼炒香用來煮湯!用盡食材!

    蝦頭蝦殼、蕃茄、蔥段、薑片、蒜片、麻油、鹽

  • 海底椰枇杷葉龍脷葉豬展湯

    Sasa自家煮意

    好多人感冒後都會有些後遺症,就是不停咳嗽,但是寒咳,熱咳的飲食調理都不同,而新鮮龍脷葉,和石黃皮...

    新鮮龍脷葉、石黃皮、海底椰、南北杏、豬展肉、蜜棗、清水、新鮮枇杷葉

  • 清潤水果甜湯

    SamSamKitchen

    呢d天氣。。。皮膚要滋潤。。。喉嚨都要滋潤。。。飲呢款水果甜湯就ㄧ舉兩得嘞!!!

    陳皮、雪耳、蘋果、梨、南北杏、片糖、水

  • 蕃茄薯仔滾大眼雞魚湯

    katiekitchen

    有益健康滾魚湯大人小朋友也要多喝2碗呢 超級鮮味!!

    大眼雞、蕃茄、薯仔、薑、水、鹽