食譜、做法 - 共486

排序
  • 蘋果蟲草花螺頭湯

    輕熟女廚房

    滋陰、潤肺、健脾,不寒不燥。 如果秋冬時就可加d紅棗、杞子!

    蘋果、蟲草花、乾螺頭、淮山、南北杏、瘦肉

  • 瑪莉廚房:蜜香綠豆薏仁湯

    瑪莉的料理世界

    這是為家裡越來越青春的哥哥煮的《綠豆湯》 特別在裡面加了小薏仁和蜂蜜 結果不只是哥哥喜歡,連...

    綠豆、小薏仁、黃砂糖、水、蜂蜜

  • 印度椰子滋潤素湯

    高太廚房

    在秋天這天氣日漸乾燥下,飲這款清潤養生湯水是很好的一款選擇.這一款素湯是用了印度椰子,加上了鮮百...

    印度椰子1個約大少隨意、粟米、鮮百合、紅甘筍、半殼栗子、蜜棗、陳皮、食用開水

  • 杏仁腰果三色湯圓

    高太廚房

    杏仁腰果三色湯圓是用了天然的色素去做皮,當中包括有紅菜頭.南瓜.而餡料是用了自己焗的腰果,配合了...

    南杏仁、冰糖、食用開水、糯米粉、開皮糯米粉水約、澄麵、開澄麵熱水約、南瓜肉、紅菜頭汁、腰果...

  • 印度椰子馬蹄西施骨滋潤靚湯

    Sasa自家煮意

    印度椰子具有清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。再配合平常煲的粟米和馬蹄,...

    印度椰子、新鮮粟米、有泥蘿蔔、新鮮西施骨、新鮮馬蹄、薑、清水、粗鹽

  • 《章魚蓮藕綠豆花生湯》

    Pian Chung

    好香濃好美味的老火湯,呢嗰湯有蓮藕,所以……如果在夏天煲來飲,又驚會燥熱,梗一定要加綠豆來中和番...

    蓮藕一條長 大約$15元、章魚一隻 $15元(切件)、西施骨$35-$38、花生4兩...

  • 金銀菜豬肺湯

    Owenmama

    幾個家人剛都咳好, 襯星期日一家人嚟我度食飯, 就訂定個豬肺煲個潤肺靚湯一家人分享。 處理豬肺...

    豬肺1個、唐排一斤半、菜乾2札、大白菜1斤、紅蘿蔔1個、蜜棗5粒、南北杏十多粒

  • 酸辣湯

    Leijutsao

    營養豐盛卻好簡單的美味 滑潤酸辣的口感 滿足每一口懷念的家鄉味 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛...

    醬油、白胡椒粉、香油、烏醋、筍絲、胡蘿蔔、黑木耳、金針菇、高麗菜、蒜泥、鴨血、豆腐、蛋、高...

  • 砂鍋雲吞雞湯

    佛羅倫斯小廚房

    同朋友在外面吃飯,很多時候都會點一味 “砂鍋雲吞雞” 其實自煮都很簡單,用來招待朋友很合適, ...

    雞、粉絲、小棠菜、雲吞、乾瑤柱、金華火腿

  • 葡國青菜薯蓉湯 Caldo verde

    MrsHorse

    每次到澳門, 總要找一家葡國餐廳吃一頓正宗豐富的葡國餐, 炸得香脆的馬介休球, 葡式烤乳豬, 檸...

    馬鈴薯、白菜、葡國香腸、洋葱、自製無鹽雞湯、蒜瓣、月桂葉、海鹽、即磨黑胡椒