高太廚房
上海粗炒是香港上海食店中一款必有的麵食,亦是我很喜歡的一種上海美食,配了辣豆瓣醬進食是十分滋味無...
上海粗麵、冬菇、梅頭瘦肉230g、椰菜、黑木耳1塊、1-蒸冬菇料:、紹興酒、生抽、砂糖、油...
H2_Cooking
香濃的香蕉味, 加上粒粒提子的口感, 一口咬起來忍不住要添多一塊!
高筋麵粉、酵母、牛奶/朱古力奶、無鹽牛油、鹽、糖、香蕉 1隻、提子乾
迷你黑洞
對於一向喜歡煮「碟頭飯」的我(就是煮一大鍋/碟東西兩個人一起吃),要不是早上看到Jamie Ol...
羊肉粒 1磅、印度薄餅皮、三色椒 、白酒 、青檸汁 、蜜糖 、糖 、鹽 、橄欖油 、黑胡椒...
HeidiMom媽媽札記
婚前十指不沾陽春水,婚後用電飯煲煮飯也煮出生米來的我,初為人母,首先是學會蒸水蛋給孩子撈飯!
我...
雞蛋、溫/熱水、鹽
連勸女
鮭魚的營養價值廣被認同
堅果類的優點更是生機飲食的調和劑
彩椒的美麗色彩
填入...
鮭魚排、黃椒、紅椒、紫色洋蔥、杏鮑菇、玉米粒、堅果醬、塩、胡椒粉、鰹魚醬油
高太廚房
黃薯玫瑰饅頭是一款簡單易做的一個點心,用黃蕃薯加入北海道牛奶去做成,軟熟的饅頭,加上美麗做形,是...
中筋麵粉、酵母、砂糖、鹽、黃蕃薯1個約、北海道牛奶
天邊的家
蝦子幾乎是沒有人不喜歡的,但是剝殼確是很麻煩的一件事,所以這裡先處理掉剝蝦殼的麻煩,讓愛蝦的人不...
鮮蝦、青花菜、亨氏番茄醬、鹽巴
AkingLung
轉換一下口味, 用小麥粉做班戟, 比麵粉做的更鬆軟, 質感很好
個人專頁
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A. 高筋粉、全麥麵粉、泡打粉、鹽、B. 雞蛋、牛奶、砂糖、C. 肉桂粉、菜油
瑩瑩煙火間
之前為食譜書訪問一位生於英國的女生,她家人在當地開中式快餐及Fish&Chips;店,炸魚薯條的...
焗薯、油、海鹽/茄汁
高太廚房
反砂芋頭是童年時母親經常會做的一道小食,現今亦是潮州餐館的一道出名小食,當中芋頭烹調過程是要經過...
芋頭半個、白砂糖、乾蔥頭、凍開水