找食譜 食譜、做法 - 共41501篇

排序

  • 南乳炆豬手

    卷一廚房

    豬手蹄為豬前腿的上部、為連骨帶肉的部位。性平，味甘鹹。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質豐富、異味...

    豬手1-2 隻 (視乎大小)、南乳1磚、蓮藕 1-2節、生薑 3片、蒜蓉 2茶匙、紹興酒 ...

  • 溏心皮蛋咸蛋炒西蘭花

    卷一廚房

    西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高。

    西蘭花、雲耳、咸蛋、溏心皮蛋

  • 巧克力冰淇淋[3種材料不用冰淇淋器]

    MrsPsKitchen

    即使沒有冰淇淋器也可以在家簡單做冰淇淋，什麼口味也可，最緊要沒有人做色素，讓小孩吃得更健康！這個...

    鮮奶油、煉乳/煉奶、可可粉

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  • 【黑胡椒菇菇松阪豬】

    Amyの私人廚房

    松阪豬用香煎的方式最令人食慾大開，配上自製黑胡椒醬後，味道不輸牛排呢。

    松阪豬、綜合菇、杉色甜椒、洋蔥、黑胡椒醬、海鹽、黑胡椒、蒜頭、蔥段

  • 龍貓包包, 藍莓吉士忌廉蜜瓜包

    mrssiuchu

    可做12個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/...

    白神山天然酵母 (溶於18ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、...

  • Outback黑糖蜜裸麥麵包

    mrssiuchu

    可做2個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

    白神山天然酵母 (溶於18ml水, 35-40度)、高筋麵粉、裸麥粉、鹽、楓糖、脫脂奶粉、...

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  • 甘香海鲜炒乌东面

    Karen Ling

    万能甘香醬，好赞好香，适合炒肉和炒海鲜,炒麵都仲得！！

    去殼蝦米《泡軟》、大蔥、蒜米、辣椒幹《泡軟》、咖哩葉、淡醬油《生抽》、糖、seri-aji...

  • 蒜蓉辣椒蝦

    ㄚ曼達

    今天朋友送來一盒無毒生態蝦，馬上料理大快朵頤一番，將蒜蓉辣椒醬爆香，再下蝦子快炒，最後淋上一大匙...

    淳鮮嚴選無毒生態蝦、李錦記蒜蓉辣椒醬、米酒、蔥末

  • 【清燉牛肉麵】

    Amyの私人廚房

    紅燒與清燉最大的不同是，清燉可以吃出原味。使用品質好的牛肉，再使用洋蔥、芹菜、胡蘿蔔等天然食材+...

    無骨牛小排、米酒、海鹽、黑胡椒粉、西洋芹、牛大骨高湯、紅蘿蔔、洋蔥(小)、青蔥、薑片、月桂...

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  • 啫喱卷

    conlysister

    用唔同味道啫喱粉....做出不同顏色啫喱卷....仲可砌出圖案....色彩繽紛

    任何味啫喱粉、魚膠粉、滾水、燒烤用棉花糖細粒