Owenmama
去街市不奇然又行左去海鮮檔,又見到有龍蝦賣,不過今次有本地貨, 3隻約1斤半夾埋$160,每人半...
龍蝦3隻約1斤半
Karen Ling
只需三种食材,就能做出好吃的芝士蛋糕!!
带甜的白巧克力、奶油芝士(Cream Cheese)、雞蛋(蛋黃和蛋白分開)
Ann Kok
相思蛋糕,就像棉花般入口即溶。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...
材料A、蛋黃(C蛋)、全蛋(C蛋)、斑斕汁【3片斑斕葉加入50g食水,打成汁過濾】、玉米油...
佛羅倫斯小廚房
同朋友在外面吃飯,很多時候都會點一味 “砂鍋雲吞雞”
其實自煮都很簡單,用來招待朋友很合適, ...
雞、粉絲、小棠菜、雲吞、乾瑤柱、金華火腿
芙芙
蒸帶子是很好宴客的一道菜式,價錢亦很廉宜呢。
詳細可以click入以下link:
ht...
豆豉(洗淨切碎)、蒜蓉、帶子、調味汁:水半碗、蠔油2湯匙、醬油適量、生粉水少許、糖2茶匙、...
李媽媽樂廚
配以新鮮時令水果的海綿蛋糕,簡單又美味!
歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"...
7寸材料:、室溫蛋、低筋粉、砂糖、菜油(沙拉油)、牛奶、雲呢拿香油(香草精)、鹽、鮮果肉(...
ChinYuKitchen
暑假了..... 又來做一些給小朋友吃的小食或Party食譜, 要令到佢地不會只吃火腿或腸仔之類...
車厘茄、芝士粒、可愛膠籤
關於下廚這一條不歸路。
平時滿常做紅酒燉牛肉,今天決定來試做看看不同的味道~台啤+醬油配上西式做法意外的好吃,酒精經燉煮...
台灣啤酒、牛肋條、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、大蒜、醬油、冰糖、番茄醬、青蔥
Owenmama
前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜.
鮮鮑魚6隻(大)、白蘭地 2湯匙、玫瑰露 1湯匙、水 2湯匙、醉雞汁 400ml
Owenmama
好快手就整好呢味避風堂酒家小菜,份量仲比出面多成倍,但係又平好多架。
鮮花蛤一斤、雞湯600ml、頭菜一件(約2吋x1吋,切粗條)、胡椒粉(隨意)、胡椒粉(隨意...