applehoney
「親子丼」可算謂日式媽媽料理中之入門級 ,簡易純無味精、猶如我個港式「碟頭飯」, 當完全沒有頭緒...
洋葱、清水、淡味日式醬油、味淋、清酒、糖、蛋、雞肉、菇菌、飯
ximending
先烤至焦黑剝皮不僅口感變好,更多提鮮甜味.
配孜然好搭,香味足夠留著甜椒原味.不妨試做囉^^
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甜椒、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
ximending
蘋果適合入菜.配蒲瓜簡單煮.添加自然水果鮮甜味,清爽開胃啊^^
昆布柴魚高湯作法
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蒲瓜、蘋果果肉、蒜碎、辣椒、鹽、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯
Bethehomechef
在職人士, 無論是獨居, 還是要照顧家人或小孩, 忙起上來都未必有時間煮一餐豐富的早/午/晚餐,...
淮山麵、香醋、昆布醬油、蜜糖/黑糖漿、純芝麻醬、烘芝麻油、香烘白芝麻、蕃荽/芫蕃
蘇清_蘇菲亞
泰國超市好容易買得到既醬汁包，
依家係香港一啲泰國雜貨店都好易買到喇^_^
用莞茜根來起鍋超...
海中蝦、粉絲、泰式海鮮醬、芫茜、乾蔥、辣椒
NikoKitchen
唔想成日食蒜蓉炒青菜咁悶？鹹蛋皮蛋加青菜，又一個簡單唔單調嘅菜式！
有興趣看更多食譜分享...
白菜仔、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、雞湯
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一睇就知係油炸雞脾啦！真係用油炸？ 答案係非油炸雞脾。我的facebook專頁會有更多食譜又或短...
雞全脾、蛋、麵包糠、粟粉、［醃料］ 鹽、［醃料］糖、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］孜...
Elaine袁太廚房
金金黃黃靚靚的白糖糕 , 好味的程序令袁太食完一件又一件 , 停唔到口呢 ......
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美的破壁機(BL1188)、白米、白砂糖、油、酵母、糖桂花、水、鹽、刮刀
vlovecooking
第一次整無糖蛋糕, 原本唔抱任何期望會好食, 只求方便帶返公司做早餐夠飽就算, 但食落又OK喎!...
雞蛋、低筋麵粉、黑芝麻粉、無鹽牛油、水
janicescookbook
新鮮蜆有好濃海水味, 只用小小白酒煮一陣就已經夠哂味! 配埋其他材料煮左呢碟蒜香白酒蜆肉意粉, ...
沙白蜆、白酒、牛油、蒜頭、新鮮辣椒、新鮮芫茜、生粉水、意粉