小高廚房
粟米斑塊是不少人自小愛吃的經典家常菜式，外脆內軟的魚塊沾滿滑溜的粟米蓉汁，非常下飯！無論大小保證...
魚柳 / 龍脷柳(約300克，急凍也可)、粟米蓉(我用地捫)、清水、雞蛋(大)、粟粉、鹽、...
ximending
奶白菜油菜花味濃郁,配泡菜薑也留下食材原味.不用多調味,享受這好滋味啊^^
*若用普通薑絲...
奶白菜、泡菜薑絲、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
老娘的草根飯堂
雞翼是我常備的食材！
因為煎、焗、炒、燜樣樣好煮好吃！
我經常都會做的，
這次做一個南乳煎...
雞中翼、生粉、南乳、腐乳、料酒、糖、生粉、老抽
家樂牌
達入11月天氣開始轉涼，女仕們係時候滋潤下～ 即刻睇片整返個養身桃膠烏雞鍋，用家樂牌濃湯寶(鮮雞...
烏雞、淮山、杞子、黨參、南棗、薑片、家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯、桃膠(已浸軟)、水、家樂牌鮮露
廚房女漢子Ritas
輕食晚餐的好選擇，利用白色花椰菜密實的口感切成厚片狀，並使用烤箱輕鬆做出營養低卡的蔬食晚餐，搭配...
白色花椰菜、紫洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、咖哩粉、橄欖油、鹽、黑胡...
唔熟唔食Cook King Room
荷葉可以做好多嘢，簡單嘅可以蒸下花甲，麻煩嘅可以整下糯米飯，今次我分享一次我蒸雞嘅做法。跟住步驟...
磨豉醬、杞子、紅棗、味噌、荷葉、蒜蓉、薑、紹興酒、雞
ximending
尖椒是不辣的辣椒.像是青椒,但沒有甜味好香.先烤去薄皮不僅口感變好,更凝縮食材原味.
八角與花...
尖椒、蒜碎、辣椒、八角、花椒粒、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯
Owenmama
呢個烤豬背骨美味易做，賣相亮麗吸引又juicy， 好味到連手指都吮埋呀。
豬背骨1件、甜紅椒粉、鹽、番茄醬、老抽、生抽、糖、Tabasco （不吃辣可免）