小高廚房
以香醇玫瑰露酒和濃厚醬油為雞肉調味,香味四溢,入口嫩滑。
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光雞(我用新鮮本地雞)、玫瑰露酒、薑片(拍扁)、葱段、調味料:、頭抽、老抽、清水、冰糖
陳臻
吃多了精緻的餅乾零嘴.是否早已忘了這種最簡單的美味?
單純的材料.做法簡單.香脆口感好唰嘴呢...
雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶
男人廚房
雞胸其實含有大量的蛋白質而且低脂,但卻一直給人比較乾硬的印象,其實只要處理得宜並料理過後趕快食用...
雞胸肉、培根、蕃茄、檸檬、醃 料、迷迭香、匈牙利紅椒粉、鹽、黑胡椒、橄欖油
Ann Kok
帝皇紙包雞,加入所有調味料,大火蒸熟就可以享用囖
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...
雞腿 2只/土雞 半只、帝皇紙包雞配料《當歸,川芎,枸杞,參須等~》 1包、蠔油 2匙、淡...
Owenmama
上星期日朋友到訪飯聚, 買咗隻雞, 用我最愛嘅四季鹽焗雞粉醃完再蒸, 蒸好就斬, 點知雞太肥, ...
冰鮮雞一隻(我買最大的穀飼雞)、四季鹽焗雞粉一包
Ann Kok
只需要4種材料,簡單的製作過程,很快的就可以享用到美味的雞蛋糕。
歡迎大家來到Ann的小廚房~...
蛋、糖粉、牛油【融化】、低筋麵粉
SamSamKitchen
百吃不厭!!!https://www.facebook.com/pages/Sam-Sam-Ki...
雞腳、薑、雞粉、胡椒粉、鹽、沙薑粉、麻油
SamSamKitchen
喜歡酒樓的棉花雞…… 但棉花總是不夠吃…… 那麼不如自己動手做吧!!!
Welcome to ...
乾魚肚、薑葱、冬菇、無骨雞腿肉、薑汁、紹興酒、鹽、糖、生抽、蠔油、生粉、麻油、胡椒粉
小煮婦 littlewife
一人一隻小春雞,皮脆肉滑juicy ~這個味道不會太濃太膩,反而更清新,簡簡單單帶出雞的肉味^_...
春雞 1 隻、rosemary 1 湯匙 檸檬皮 2 湯匙 檸檬汁 1 湯匙、蜜糖 2 茶...
佛羅倫斯小廚房
在泰國藍象上課學泰菜,順道買了一些醬料回香港,在家也可以煮到好吃的泰國菜
無骨雞脾肉、青咖哩醬、Coconut cream、水(需要時)、泰式茄子、大紅椒、糖、魚露