雲端小廚
一到夏天，就會想吃醒胃的餸菜，梅子炆鴨都不錯哩 ~~
鴨 ( 我用的是比較細隻的，如果是大鴨，用半隻也可以)、薑、蒜頭切片
莞荽的娘
不解釋!!我只能說桂圓的香甜與醬汁將鴨血糕融為一體太迷人了 (*´・ω・)ノ
鴨血糕(或米血糕)、桂圓乾、黑麻油、蒜頭、薑片、蠔油、糖、米酒
Chris Lee
鴨血很軟嫩，加點沙茶和蝦皮去炒會更有味道喔～
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鴨血、韭菜、沙茶、醬油、鹽、蝦皮
QQ廚房
我們家附近的市場賣鴨肉的不多，但很幸運的，我買的這家阿姨蠻注重乾淨的，我喜歡~
挑選了幾隻...
鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉
Selina Wu
鴨賞與蒜苗是好朋友，除了熱炒外，這樣涼拌也不錯，略微酸甜的口感，很適合悶熱的夏天。
鴨賞、蒜苗、蒜、紅蘿蔔、辣椒、檸檬、糖、蘋果醋、香油、黑胡椒
三姉妹の手作料理
乍看很複雜的湯品，只要3個步驟就可輕鬆完成!
近來天氣忽冷忽熱，不小心就容易傷風，來碗熱呼呼...
鴨、酸菜心、薑
ㄚ曼達
我跟媽媽都很愛吃鴨胸，每次去西堤都是點鴨胸，百吃不厭，後來我自己也會上網買醃燻鴨胸，不過每次煎完...
醃燻鴨胸、義大利麵、蒜片、小番茄、九層塔、鹽、杏鮑菇
CookingMaMa
突然想起啤酒配鴨,便試試,效果也不錯
鴨、青椒、土豆、紅辣椒、啤酒、薑片、蒜茸、生抽、老抽、白糖