SamSamKitchen
魚肚係好得人歡心... 大家有冇留意... 出去食棉花雞永遠都係嚿魚肚最搶手... 但係魚肚總係...
雞腳、沙爆魚肚、薑、葱、水、生抽、老抽、蠔油、糖、胡椒粉
MrsPsKitchen
用XO醬來烹調更可提升味道層次。這次就用了XO醬做這個雞肉酥,金黃香脆的酥皮,裡面包著XO醬和雞...
急凍酥皮、雞肉、洋蔥(切碎)、XO醬、蛋液、醬油、糖、鹽、生粉
林愛煮CookingLam
朋友食飯,大家都想order這個煲,但因為叫了太多餸,最後放棄了,今晚食反😊
雞、雞腳、娃娃菜、雞殼、瘦肉
唔熟唔食Cook King Room
呢個雞有名堂,不過冇必要公開真名,知道由來嘅觀眾試下整一次睇下似唔似 :)唔知嘅就當係一個改良版...
雞、草果、甘草、月桂葉、沙薑、果皮、八角、花椒、茴香種子、豆蔻粉、鹽、紹興酒
男人廚房
其實製作煙燻料理很簡單,只要準備好煙燻用的木屑和可以空燒的鍋子與想要燻製的食材,在家你也可以輕鬆...
三節翅、開水、醬油、糖、蒜頭、青蔥、辣椒、煙燻木屑、黑糖
Bon MA's Kitchen
酸酸辣辣好好味😋
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推動我繼續努力寫食譜^^
歡...
雞翼、紅蔥頭、八角、薑、白醋、水、砂糖、雞粉、辣椒仔
蘇清_蘇菲亞
惹味雞煲^o^
上碟當一個小菜伴飯,正:-D
多汁打邊爐又得( ̀⌄ ́)
冰鮮雞、洋蔥、芹菜、薑、乾蔥、香料-花椒、八角、月桂葉、草果、桂皮、乾辣椒、生抽、蠔油、油...
janicescookbook
雞腿先用檸檬, 刁草醃好, 基本上唔駛再調味已經香噴噴! 刁草用超市買一樽樽嘅乾貨, 都夠味ok...
忌廉 (creme fraiche) 、檸檬 、橄欖油 、乾刁草 、蒜頭 、連皮雞腿...
家樂牌
經典港式風味碗仔翅😋,材料夠哂豐富,仲好有功效, 竹笙降血壓, 冬菇化痰理氣 😍 配埋【家樂牌濃...
去皮雞肉、浸軟素翅、竹笙、冬菇、水、浸冬菇水、蛋液、馬蹄粉、溫水