食譜、做法 - 共1111

排序
  • 雞腳炆魚肚

    SamSamKitchen

    魚肚係好得人歡心... 大家有冇留意... 出去食棉花雞永遠都係嚿魚肚最搶手... 但係魚肚總係...

    雞腳、沙爆魚肚、薑、葱、水、生抽、老抽、蠔油、糖、胡椒粉

  • XO醬雞肉酥

    MrsPsKitchen

    用XO醬來烹調更可提升味道層次。這次就用了XO醬做這個雞肉酥,金黃香脆的酥皮,裡面包著XO醬和雞...

    急凍酥皮、雞肉、洋蔥(切碎)、XO醬、蛋液、醬油、糖、鹽、生粉

  • 雲吞雞煲

    林愛煮CookingLam

    朋友食飯,大家都想order這個煲,但因為叫了太多餸,最後放棄了,今晚食反😊

    雞、雞腳、娃娃菜、雞殼、瘦肉

  • 中華鹽香白切雞 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢個雞有名堂,不過冇必要公開真名,知道由來嘅觀眾試下整一次睇下似唔似 :)唔知嘅就當係一個改良版...

    雞、草果、甘草、月桂葉、沙薑、果皮、八角、花椒、茴香種子、豆蔻粉、鹽、紹興酒

  • 煙燻雞翅

    男人廚房

    其實製作煙燻料理很簡單,只要準備好煙燻用的木屑和可以空燒的鍋子與想要燻製的食材,在家你也可以輕鬆...

    三節翅、開水、醬油、糖、蒜頭、青蔥、辣椒、煙燻木屑、黑糖

  • 白雲雞翼 影片

    Bon MA's Kitchen

    酸酸辣辣好好味😋 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食譜^^ 歡...

    雞翼、紅蔥頭、八角、薑、白醋、水、砂糖、雞粉、辣椒仔

  • 柱侯香料雞煲

    蘇清_蘇菲亞

    惹味雞煲^o^ 上碟當一個小菜伴飯,正:-D 多汁打邊爐又得( ̀⌄ ́)

    冰鮮雞、洋蔥、芹菜、薑、乾蔥、香料-花椒、八角、月桂葉、草果、桂皮、乾辣椒、生抽、蠔油、油...

  • 檸檬刁草烤雞腿

    janicescookbook

    雞腿先用檸檬, 刁草醃好, 基本上唔駛再調味已經香噴噴! 刁草用超市買一樽樽嘅乾貨, 都夠味ok...

    忌廉 (creme fraiche)  、檸檬  、橄欖油  、乾刁草 、蒜頭 、連皮雞腿...

  • ♧[新手必學]♧ 可樂雞翼

    Angel Lam

    新手必學,可樂雞翼,非常簡單~

    可樂、雞翼、薑、生抽、老抽、雞粉、油、糖、鹽

  • 雞絲竹笙冬菇碗仔翅 影片

    家樂牌

    經典港式風味碗仔翅😋,材料夠哂豐富,仲好有功效, 竹笙降血壓, 冬菇化痰理氣 😍 配埋【家樂牌濃...

    去皮雞肉、浸軟素翅、竹笙、冬菇、水、浸冬菇水、蛋液、馬蹄粉、溫水