找食譜 食譜、做法 - 共5091

排序
  • 香蔥雙重芝士焗龍蝦

    蜜薯薯

    人人都懂的芝士焗龍蝦做法不用多說,不過當中的釀上龍蝦上的調料令佢更滋味更好吃倒可以跟各位分享交流...

    龍蝦、車打芝士、雪印起司芝士條、香蔥蒝茜粒、什香草碎、胡椒粉、檸檬汁、岩塩、麵包糠

  • 非一般心太軟

    yumbakery

    心太軟可算是最受歡迎的蛋糕之一,流心的效果,不但吸引,又好吃。一般心太軟的流心效果以半熟原理形成...

    可溶朱古力、牛油、牛奶、雞蛋、砂糖、自發粉、可可粉、可可粉、砂糖、熱水

  • Miele主理 "霸王薑葱蒸雞翼"

    小高廚房

    蒸雞翼不止滑嫩,還滲著淡淡玫瑰露酒的香氣,好滋味! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...

    雞中翼、葱(切段)、薑片、葱絲、薑絲、紅辣椒(切絲)、滾油、蒸魚豉油、醃料:、玫瑰露酒、史...

  • 冬蔭功意粉

    doctorinkitchen

    冬蔭功除了可以做湯,還可以來個Fusion做冬蔭功意粉,香辣惹味,食完個胃暖立立!

    意粉、中型蝦、雞肉、鹽、黑胡椒、糖、蒜蓉、洋葱碎、冬蔭功醬、橄欖油、雞湯、低脂忌廉、魚露、...

  • 玫瑰花花醉乳鴿

    志在煮大全

    如果不好肉或人少少,半隻雞也太多的話,可試試乳鴿!醉系列功夫少,冷盤上檯可處理少一樣熱葷輕鬆點,...

    乳鴿、清雞湯、糟滷、玫瑰露、味醂、乾玫瑰花、杞子

  • 紅卜卜蕃茄雜菜肉碎燉飯

    志在煮大全

    蕃茄含超過97%水份,煮食時不用加水,亦已經有充足水份及天然甜酸味道,所以是煮食好伙伴!白飯太悶...

    冷飯、豬絞肉、蕃茄、磨菇、大洋蔥、雞蛋、蔥 、芫荽、鹽、胡椒粉、麻油、茄汁、茄膏

  • 甜甜栗子炆雞翼

    志在煮大全

    秋冬栗子當造,特別香甜肥美!栗子有補腎健脾作用,冬天多吃更能保暖補充能量!媽媽買了栗子給我,還要...

    雞翼、栗子、蒜蓉、味醂(可用糖及酒代替)、生抽、老抽、麻油、胡椒、蠔油、糖

  • 柱候五花腩

    空姐愛下廚

    又再用Vermicular, 好累嘅時候哩個煲真喺好幫得你。 今晚只喺喺超市買蘿蔔, 五花腩喺早...

    五花腩、蘿蔔、洋蔥、柱候醬、蠔油、冰糖、

  • 簡易電鍋版番茄蛋羹

    Ashley Leong

    為什麼是羹,不是湯?原因是天氣冷的時候羹散熱得比湯水慢,加上微微的酸和蛋花的香氣暖心脾胃又健康~...

    紅番茄、雞蛋、蔥花(點綴用)、太白粉(兌水)、雞高湯/清水、醬油

  • 酥皮周打蜆貝殼粉

    C房菜

    本來諗住整個酥皮涉算嫁喇, 但見剩返少少貝殼粉就不如食大佢, 黎個BIG BIG BRUNCH ...

    酥皮、貝殼粉、金寶周打蜆湯、鹽、油