高太廚房
過往都曾經整過焗豬手,但出來效果是唔多理想,皮不會脆,所以都未有再試,近日於網上看見有朋友分享了...
急凍豬手、白醋、味椒鹽、黑椒粉
yumbakery
颱風天烘焙，條狀的麵包條方便入口，當下午茶正好。外皮金黃，配上砂糖，令麵包不用額外塗其他醬料也很...
牛奶、糖、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、牛油、蛋白和砂糖
LoveKellyKitchen
咁乾燥既秋天飲雪梨水可以滋潤一下，除左雪梨我仲加入左南北杏蜜棗同無花果，記住吾須要落糖啦，呢幾樣...
鴨嘴梨、無花果、蜜棗、南北杏、水
大小姐‧日嘗事
我之所以說這是懶人食譜，除了用冰鮮牛牛肋條取代新鮮牛腩外，還是因為這個食譜沒有用上很多香料，只用...
急凍牛肋條 、白蘿蔔、雞湯、水、薑、蒜、芫茜頭 、月桂葉、八角、鹽
LoveKellyKitchen
炆牛腩我自己比較喜歡用牛坑腩，因為有d肥又容易淋，小朋友比較喜歡食，1斤牛坑腩真系吾算多，如果好...
牛坑腩、白蘿蔔、紅蔥頭、調味料：、花椒八角、生抽、老抽、冰糖、水
josearfung
用明太子焗麵包, 面層帶點濃既明太子食時帶點咸香, 今次用左中種法就算第二日食都好軟..唯一就係...
中種材料、高筋麵粉、依士、牛奶、主麵團:、中種麵團、高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、糖、鹽、牛油...
天后站私房菜my tiny kitchen
天氣稍為無咁熱朋友們以急不及待的要求吃麻辣雞煲。這個我常做的雞煲，之前試過加鮑魚，今次攪攪新意思...
冰鮮雞肶、海蝦、鹽、花雕、玫瑰露、麻醬、花生醬、甜醬、柱候酱、豆辩醬、蠔油、老抽、麻辣醬、...
LoveKellyKitchen
想潤下個喉嚨，今次就燉左潤滋既糖水，吾需要用d貴價材料都可以做到效果
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木瓜、雪耳、冰糖、水 （熟水)、南北杏
Nga Sze Sze
趁聽日假期,又可以放縱一下啦,
肥,,?食咗先啦~~(勁邪惡)
https://www.fa...
a)餅底:、消化餅、牛油溶液、做法:拌勻牛油溶液,,放在餅模中壓實(180度焗5分鐘備用)...
我的烘焙廚房
很久沒造包啦, 最近很忙呢~ 原機出個包先吧~ haha用左三溫糖, 甜得嚟都健康啲, 好像[生...
高筋面粉、低筋面粉、雞蛋、水、三溫糖、鹽、酵母