找食譜 食譜、做法 - 共699

排序
  • Cartellate 普利亞聖誕玫瑰脆餅

    StefanelKitchen

    這是在意大利南部普利亞聖誕必備的食品,薄薄香脆很吸引的花紋外形加上vincotto(用Merlo...

    中筋麵粉、白酒、初榨橄欖油、糖、薑粒、丁香、玉桂枝、可選用Merlot, Zinfande...

  • 蔓越莓果醬 ~附『 實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    (成品約1150g) 新鮮蔓越莓直接吃既酸又苦澀, 通常都會和糖一起熬煮, 可以用來塗抹麵包、 ...

    新鮮蔓越莓、蘋果 1個(去皮去籽)、黃砂糖、檸檬汁 (可省略)、糖漬橙皮

  • 紅菜頭玉桂曲奇/青豆杏仁曲奇

    StefanelKitchen

    是時候做一些聖誕菜式了,用天然色素做了青豆杏仁曲奇及紅菜頭玉桂曲奇 -(可做大約35塊 2吋大曲...

    低筋麵粉、紅菜頭或青豆蓉、玉桂粉或杏仁粉、牛油或植物牛油、糖、糖霜

  • 肉鬆起司獅子麵包

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ起來做可愛的獅子麵包吧!! 基礎甜麵包,包入起司片與肉鬆,烘烤後放涼,再用美奶滋+肉鬆+巧...

    全蛋液、起司片、肉鬆、美奶滋、高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、即溶酵母、無鹽奶油、苦甜巧克力、無鹽...

  • 柑橘果醬

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    每年呢段時間都有好多柑橘, 好多人都喜歡自家曬果皮, 但留下的柑點處理, 今批果肉鄰居唔要送俾我...

    柑果肉連果汁、冰糖、檸檬、新鮮柑皮

  • 兔寶寶熱狗麵包

    廚房女漢子Ritas

    最近真的很愛這些動物風的麵包,基礎甜麵包在整型上做點變化,做出討喜又好吃的兔寶寶熱狗麵包。 ...

    熱狗、全蛋液、巴西里葉(裝飾用)、蕃茄醬(裝飾用)、巧克力醬(裝飾用)、甜麵糰、高筋麵粉、...

  • 玉米培根愛心麵包

    廚房女漢子Ritas

    用水合法做出基礎甜麵包,再用點小技巧做整形就可以有漂亮的愛心形狀喔~甜玉米粒+培根+起司片與市售...

    全蛋液、高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、即溶酵母、無鹽奶油、罐頭甜玉米、培根、起司片、甜味美奶滋

  • 咸豬手凍 😁😁 影片

    鐵朗

    見有谷友做,自己又試吓做,ok 啦 ! 都見得人 😀😀

    咸豬手、花椒八角、薑、雞湯、胡椒粉、魚膠片

  • 紅豆麵包

    廚房女漢子Ritas

    包著滿滿紅豆餡的台式甜麵包是小時候就很喜歡吃的一種點心或早餐, 其實這個甜麵包可以用來變化出許多...

    黑芝麻少許、紅豆內餡、全蛋液、甜麵糰、高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、即溶酵母、無鹽奶油

  • 陳皮冰糖燉檸檬(新一輯)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    陳皮冰糖燉檸檬除沖水飲, 如檸檬燉耐啲濃郁啲, 當我感覺喉嚨唔舒服, 我會直接在雪櫃落出來, 份...

    檸檬、冰糖( 檸檬1 冰糖1.1)、陳皮、粗鹽