找食譜 食譜、做法 - 共4365

排序
  • 【蛤蜊絲瓜麵線】

    Amyの私人廚房

    絲瓜的清甜加上蛤蜊的鮮美,讓麵線吸滿了湯裡的美味精華,如此簡單的料理卻充滿著兒時記憶中來自"媽媽...

    絲瓜、蛤蜊(已吐沙)、九層塔、蒜頭、麵線、橄欖油、胡椒粉/鹽(可不加)、芝麻香油、水

  • 蒜辣野菇義大利麵

    關於下廚這一條不歸路。

    今晚在家自己煮麵吃,義大利麵真的很簡單方便,只要15分鐘即可上桌,一個人也很適合,簡直就是超強單...

    義大利麵、野菇、蒜頭辣椒、義式香料粉、新鮮巴西里葉、橄欖油

  • 經典法式吐司

    關於下廚這一條不歸路。

    法式吐司應該人人都會,超級簡單適合料理新手,重點是好好吃,還是個消耗冰箱擺太久吐司的好方法(尤其...

    吐司、蛋、牛奶、楓糖漿或糖粉

  • 低脂免油烤炸雞

    安s卡帕迪恩

    安德莉亞的零失敗料理* 想吃炸雞又想減肥的夥伴們有福了!! 這盤"炸"雞~參考KT的食譜~...

    雞腿排(或雞胸肉)、消化餅、蛋、蒜末、黑胡椒、鹽、雞粉、辣椒粉、橄欖(植物)油、義大利香料...

  • 藍象紅咖喱蝦粉絲煲

    小高廚房

    家裡收藏不少泰式醬料,正好用來烹調美味菜式,以泰國馳名的藍象紅咖喱來炮製一道非常惹味的藍象紅咖喱...

    大蝦、泰國粉絲(1包也可)、藍象紅咖喱醬、蒜頭、乾葱、薑片、葱、檸檬葉、香茅、清雞湯、清水...

  • 焗烤燻雞蛋吐司

    安s卡帕迪恩

    安德莉亞的零失敗料理* 時常吃的早餐吐司, 稍作一點小變化, 就可以讓每天早晨變得更美...

    吐司、市售燻雞片、蛋、焗烤乳酪絲、水、黑胡椒、鹽(或雞粉)、義大利香料粉

  • 涼瓜炒肉片飯

    JanJankitchen

    涼瓜即苦瓜,消暑除煩去濕熱,提神健胃,對治療痱滋更有療效。茶餐廳不少得這味碟頭飯。

    苦瓜 1個 (洗淨切薄片)、豬柳梅肉 適量 (洗淨切薄片)、生粉水 2湯匙 (埋芡...

  • 【松阪豬佐檸檬酸辣醬】

    Amyの私人廚房

    口感絕佳的松阪豬怎麼料理最好吃呢?!大部份都是選擇吃原味。偶爾可來一點變化,以少許椒鹽方式做調味...

    松阪豬、自製酸辣醬、檸檬、小蕃茄、香菜、芝麻香油、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、海鹽、蒜末

  • 芝士豬肉卷

    J's Kitchen

    呢個係去ABC Cooking Studio學既其中一個recipe原食譜係炸物,但唔想太熱氣,...

    火鍋薄豬肉片、鮮冬菇、芝士片、黑胡椒、監

  • 【焗烤迷你馬鈴薯】

    Amyの私人廚房

    馬鈴薯的美味人人愛,加入培根末及乳酪絲一起焗烤至焦香狀,一上桌馬上被秒殺。^_^

    迷你馬鈴薯、培根末、乳酪絲、海鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、羅勒或香菜、奶油