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【泰式檸檬酸辣魚】

這幾天好熱喔~最適合吃泰式檸檬酸辣魚了!酸辣口味真開胃,將魚清蒸好再淋上特製檸檬酸辣醬,魚肉鮮甜...

鱸魚、薑片、青蔥、香菜、檸檬、自製酸辣醬、檸檬汁、魚露、鹽、米酒

將食之無味、棄之可惜嘅豬肉湯渣化身美味可口嘅小食！！！

煲過湯的豬肉、糖、豉油、麻油、五香粉

經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐，做法其實超簡單，在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬，15...

豆腐、豬絞肉、蔥花、豆瓣醬、生抽、糖、太白粉/粟粉、水

脆皮煎蛋香脆可口, 刀子從太陽蛋置中位置毫不用力的一, 鮮甜的蛋液如睡火山般蘇醒而急流, 二...

雞2隻、麵包 1片、鹽少許、黑胡椒少許

冬陰公酸酸辣辣的味道，充滿泰式風味，若加入剩飯中與簡單便宜的配料來烹煮，即可變化出具泰式風味的炒...

粟米粒、蛋、煙肉、即食脆脆銀魚、冷飯、蔥花、冬陰公醬、糖

平時如果食白粥我一定放好多欖菜一齊食, 而欖菜由橄欖醃成, 帶點咸香配粥做菜一樣可口...最常用...

四季豆、肉碎、欖菜、蒜、醃料、糖、生抽、生粉、麻油

用生菓做配搭食材簡直是夏日食神的禮物! 家裡冰箱裡的橙,是時侯為今晚的牛柳添上夏季的氣味了!

牛柳 2片、橙 2個、洋葱 1個、熱開水適量

韓流效應浪接浪，當中少不了韓國菜靈魂「泡菜」。集酸辣甜味於一身，含多種豐富營養素，如維他命C及食...

豬扒 6片、韓國泡菜隨意、茄汁 4湯匙、蒜蓉 1茶匙、蔥段 1棵 (切段及切粒)、什...

佷喜歡吃香口的麵包, 也愛吃芝士溶入其他食材的漿力….用飛利蒲Airfryer HD9238免油...

油浸三文魚隨意、雞蛋1隻、碎芝士隨意、方飽 2片、蔥粒隨意

低卡好簡單，只要步驟123~ 好吃又簡單的鮭魚味噌燒，不管當做早、中、晚餐都適合，而且簡單又...

鮭魚、白味噌、清酒(米酒)、味醂、蜂蜜