找食譜 食譜、做法 - 共4367

排序
  • 日式和風煎脆比目魚扒

    小煮婦 littlewife

    整條魚連魚皮都煎到脆卜卜,就禁鹽煎太悶?不如加啲日本元素

    比目魚扒 1 塊 蛋黃醬 適量 日式燒餅汁 適量 木魚絲 適量 紫菜粉 適量 生粉 適量 ...

  • 【手扒起司麵包】pizza風味

    Amyの私人廚房

    利用鑄鐵鍋烤了美麗花型麵包,利用一些巧思將麵包變身為撒滿起司及火腿的手扒麵包,烘烤上色後麵包用手...

    自製麵包或歐包、火腿塊、乳酪絲或塊、pizza蕃茄醬、小蕃茄、黑胡椒粉、義式香料粉、蔥花

  • cici西式煮意: 西蘭花濃湯 - 久陽煮理【食平3D】

    cici小廚房

    濃湯都主張健康,煮法簡單,少鹽少油,口感幼滑。 更多分享在cici小廚房: http://...

    西蘭花、水、調味料:、鹽、黑胡椒碎

  • 【蒸金針菇】

    Ann Kok

    金針菇,又名金菇、金菇菜、明天見,正式名稱絨柄金錢菇,屬擔子菌門小火焰菌屬的一種真菌,為常見的著...

    金針菇、蒜頭油、淡醬油、青蔥細

  • 青菜沙律配自家芒菓熱情果沙律汁

    天后站私房菜my tiny kitchen

    夏天來臨了,天氣熱吃沙律的機會多了。別少看那些沙律醬熱量頗高的。自家制沙律汁既健康又多變化。

    芒果熱情果、鹽、橄欖油、糖、黑胡椒

  • 【泰式檸檬酸辣魚】

    Amyの私人廚房

    這幾天好熱喔~最適合吃泰式檸檬酸辣魚了!酸辣口味真開胃,將魚清蒸好再淋上特製檸檬酸辣醬,魚肉鮮甜...

    鱸魚、薑片、青蔥、香菜、檸檬、自製酸辣醬、檸檬汁、魚露、鹽、米酒

  • 香炒豬肉絲

    SamSamKitchen

    將食之無味、棄之可惜嘅豬肉湯渣化身美味可口嘅小食!!!

    煲過湯的豬肉、糖、豉油、麻油、五香粉

  • 新手不敗家常菜 - 麻婆豆腐 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐,做法其實超簡單,在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬,15...

    豆腐、豬絞肉、蔥花、豆瓣醬、生抽、糖、太白粉/粟粉、水

  • 脆皮煎蛋沙律早餐

    卷一廚房

    脆皮煎蛋香脆可口, 刀子從太陽蛋置中位置 毫不用力的一, 鮮甜的蛋液如睡火山般蘇醒而急流, 二...

    雞2隻、麵包 1片、鹽 少許、黑胡椒 少許

  • 冬陰公炒飯【食平3D】

    戀上味覺

    冬陰公酸酸辣辣的味道,充滿泰式風味,若加入剩飯中與簡單便宜的配料來烹煮,即可變化出具泰式風味的炒...

    粟米粒、蛋、煙肉、即食脆脆銀魚、冷飯、蔥花、冬陰公醬、糖