泰泰風
泰語直譯「甲猜」或「嘎猜」的「手指薑」在台灣其實已有大面積的種植,多半交生技廠做成健康食品,偶會...
蒜頭、魚露、豬肉、蛋茄、手指薑、椰糖、九層塔
林愛煮CookingLam
Wiener Schnitzel 是「林愛兒」至愛之一!
同炸豬扒做法差不多,重點是主食材--...
牛仔扒、幼細麵包糠、檸檬(切角)
May豬有請
過年大家都愛吃好意頭的餸菜,
其中代表發財好市的髮菜蠔豉更是過年常客。
基於個人口味,
不...
冰鮮廣島蠔、日式麵包糠、橄欖油、雞蛋、米酒、麵粉、鹽、椰菜、美乃滋、七味粉
林愛煮CookingLam
今次煮這個咖哩,完全沒有加任何現成的咖喱醬,一定不是正宗的但更喜歡這個味道!
牛仔肉粒、紅蘿蔔粒(巳熟)、燈籠椒、乾檸檬葉碎、糖、胡椒粉、紹興酒、魚露、蒜鹽、椰漿、魚露...
戀上味覺
只要食材新鮮,簡簡單單的配料已經能做出美味的菜式。用這款茄汁煎蝦來宴客,定會令客人回味再回味。
...
鮮蝦、薑片、蔥段、茄汁、糖、醬油、水
男人廚房
過年大魚大肉後就該來點健康的,原味蒸菜搭配酸甜的沾醬,讓你一口氣品嘗美味與健康的料理,並且擺脫你...
鱸魚、義式香料、透抽、青花菜、鴻喜菇、紅蘿蔔、沾醬、鰹魚醬油、白蘿蔔泥、檸檬汁、白醋、開水...
Missta愛。下廚
情人節來了!年年情人節都煎心形牛排,今年加多一樣卡邦尼意粉,只用15分鐘就可以極速完成,十分簡單...
Divella扁意粉、洋蔥、煙肉、蛋黃、芝士粉、細鹽、橄欖油、黑胡椒碎
C房菜
黑杞子最近好hit woooo
話係女人美顏聖品 含豐富抗氧化物 花青素
試下先知係咪真...
黑杞子、60度 水
May豬有請
牛蒡的營養完整被視為養生聖品,
配上具對抗病毒和癌細胞功效的椎茸,
做出惹味、鮮味又下飯的養...
牛蒡、舞茸、鮮椎茸、蒜茸、蒜鹽、糖、辣豆瓣醬、紹興酒、麻油、葱