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港式脆皮菠蘿义燒包（麵包機）

由於好喜歡吃添好運的菠蘿义燒包，其實自己做都不難的，今次就將菠蘿同义燒包混二為一，加上用麵包機幫...

麵團料: ------、高筋粉 250克、即溶乾酵母 6克、有鹽牛油 20克、水 100克...

兒時最喜歡包包，沒有想過自己長大後，可以自己做

法包麵粉、糖、鹽、酵母、栗米油、水、餡料-奶粉、忌廉芝士、甜忌廉

N 年前做過.....表面都扼得吓人架...

冰糖、熱水、魚膠粉、凍水、椰漿、淡奶、芒果

派對時常煮大魚大肉，朋友們口腹滿足，可是腸胃負擔大，又怕膽固醇超標。這道帶淡淡桂花香的酸甜小吃健...

串茄/車厘茄、水、冰糖/紅糖、冰梅醬、話梅、乾桂花

有時間準備一大煲肉醬放於雪櫃，隨時都可以食，好方便!!! Welcome to visit m...

免治牛肉、洋蔥 (切碎)、磨菰 (切片)、甘荀 (切碎)、各式意粉醬

買了冬蔭功醬，除了可做冬蔭功海鮮湯外，也可試試做這個雞翅。香濃的冬蔭功味，酸酸辣辣，開胃惹味。將...

雞翼、蒜蓉、指天椒、檸檬葉、香茅、冬蔭功醬、魚露、椰糖/白砂糖、青檸汁、水

熱辣辣的炸好端出來，醮上粟米湯汁，外脆內軟，自己做一樣有大廚味道！其實不點汁一樣好吃！ ...

雪藏龍俐魚柳、粟米湯罐頭、雞蛋

出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/...

去骨雞腿、九層塔、洋蔥、番茄、鹽、橄欖油、奧勒岡葉、乾薄荷、辣椒乾

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

中筋麵粉、融化的奶油、雞蛋、白糖、牛奶、抹茶粉

最愛零失敗，只需焗15分鐘就可以食到美味龍蝦

龍蝦尾、橄欖油、百里香