食譜、做法 - 共1267

排序
  • 炸菜蝦仁豆腐炒竹笙 影片

    鐵朗

    這是一個沒有預備,而隨手無心插柳的餸菜 , 豆腐原先不是做冰豆腐 , 只是忘記了在雪櫃 ,因而雪...

    竹笙(1兩)、急凍蝦仁、冰豆腐、炸菜、油麥菜頭、薑、薑蓉、蒜頭、乾蔥、鹽、黃酒、蔥段、芫茜...

  • 開胃爽脆炒薯絲

    蘇清_蘇菲亞

    白醋開胃,薯絲爽脆。 非常易煮,快捷。

    薯仔、白醋、黑椒、雞粉、油

  • 蝦仁炒滑蛋

    SamSamKitchen

    呢碟餸令到唔食蝦嘅人都食蝦... 令鍾意食雞蛋嘅更加鍾意食雞蛋... 咁樣... 我會覺得呢碟餸...

    海蝦、鹽(醃蝦)、胡椒粉、鹽(炒蛋)、蛋、淡忌廉whipping cream、黑胡椒碎、洋...

  • 螺片陳腎炒西芹 影片

    鐵朗

    又係一個慳火慳錢的湯料做餸,絕對冇浪費 😍😍😍😍

    陳腎、乾螺片、西芹、雞粉、薑、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥段、糖、鹽、麻油、生粉水

  • 什菌炒烏冬

    Kiko Leung

    菇菌的營養亦相當高。它屬低脂肪、高纖維及高蛋白質食材,並含有豐富維他命B及C、多醣體、鉀質、膳食...

    烏冬、什菌、九黃、瘦肉

  • 蒜頭豆豉炒肉蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炒蟹加啲蒜頭豆豉味覺更加惹味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://...

    肉蟹、豆豉、蒜頭、薑片、蔥段、蠔油、糖、美極、熱水/上湯、生粉

  • 辣炒豬肉 제육볶음

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    豬肉切薄片、大豆芽、洋蔥,切幼絲、豉油、辣椒醬、味醂、蒜頭,切碎或壓成泥、糖、麻油、(可略...

  • 薑蔥豬雜炒佛手瓜 影片

    鐵朗

    又係一個用煲湯材料做嘅餸 😄😄😄😄

    豬心、豬橫脷、豬腰、佛手瓜、鹽、薑、黃酒、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、燒酒、糖、雞粉、胡椒粉、...

  • 金沙炒炸豆腐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將淡淡味道的炸豆腐, 醮上咸蛋味道, 令炸豆腐味道更特別。我的facebook專頁會有更多食譜或...

    硬豆腐、粟粉、鹽、有鹽牛油、九層塔或咖啡葉、海鹽、辣椒粉、咸蛋醬

  • 西芹鮮百合腰果炒雞柳

    May豬有請

    簡易家常菜, 加入鮮百合令味道更清甜, 口感更豐富! 更多食譜及空姐的為食遊記請參考 h...

    雞柳、西芹、鮮百合、腰果、蒜頭、乾葱、糖、鹽、紹興酒、雞湯、生粉、生抽、雞粉、糖、生粉、油