炒 食譜、做法 - 共1270篇

排序

  • 沙茶醬炒櫻花蝦韭菜花

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    平時炒韭菜花我愛配蝦醬，今次改用沙茶醬再加少許櫻花蝦乾，令韭菜花更有層次感。我的facebook...

    韭菜花、櫻花蝦乾、蒜頭、沙茶醬、熱水、鹽、糖

  • 蝦米辣椒油腩肉炒涼瓜分 影片

    鐵朗

    沒有甜酸，只帶甘苦同辣味的餸菜 😆😆

    腩肉、涼瓜、蝦米辣椒油、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、生粉、麻油、黃酒

  • 柱侯醬薯仔炒牛展 影片

    鐵朗

    這個家常餸一定飽肚 🤩🤩🤩

    牛展、薯仔、蒜頭、乾蔥、薑、蔥粒、柱侯醬、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、黃酒、麻油、生粉

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  • 黃豆醬露荀炒煎釀尖椒 影片

    鐵朗

    簡單家常餸菜，加多少少材料都可以不簡單 😚😚😚

    鯪魚肉、尖椒、露荀、蒜頭、乾蔥、薑、糖、黃豆醬、胡椒粉、辣椒粉、雞粉、生粉、鹽

  • 胡椒粒炒大蜆

    SamSamKitchen

    海鮮嚟講... 我幾鍾意用胡椒粒嚟炒... 感覺上特別香濃惹味!

    大蜆、原粒白胡椒粒、胡椒粉、鹽

  • 金沙苦瓜炒蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    苦瓜炒蛋平時都會烹調，今次加了咸蛋醬更加惹味。

    沖繩苦瓜、沖繩日本蛋、咸蛋醬、鹽、糖、木魚碎

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  • 蟶子炒勝瓜 影片

    鐵朗

    蟶子到，點都係這種大小的蟶子係最好味，夠嫩滑 😍😍😍

    蟶子、勝瓜、芥蘭葉、蒜頭、乾蔥、薑、鹽、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水

  • 港式小炒-豉椒牛仔骨炒河粉 影片

    Simon Li

    豉椒牛河 , 豉椒排骨炒河餐廳酒樓隨時食到 , 但多數使用全無肉味的梳打粉牛肉同埋的啤水急凍排骨...

    牛仔骨肉、生粉、醬油、蠔油、豆粉、雞粉、料酒、生油、水、青紅尖椒、洋蔥、蒜、豆豉醬、豆辦醬

  • 港式小炒星洲炒米 影片

    Simon Li

    星洲炒米 , 字面上即係星加坡炒米粉 , 但其實星加坡無星洲炒米的 , 就算有都唔係香港食到的一...

    叉燒、蝦仁、洋蔥、青椒、辣椒、芽菜、青蔥、雞蛋、咖喱油或咖喱粉、雞粉、糖

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  • 酸菜炒鴨血

    SamSamKitchen

    見到有一盒盒嘅鴨血賣... 又心癢癢想買返嚟食!😏 鴨血同酸菜一齊炒... 索咗酸菜味.....

    鴨血、酸菜、蒜(片)、指天椒(粒)、薑、鹽、胡椒粉、米酒、水(如需要)、糖、麻油