Elaine袁太廚房
自家製鮮竹卷成本絕對唔高 , 仲有成8條咁多 , 可以食到夠 , 食到飽呢 ......
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基圍蝦、豬肉碎、西芹、甘旬(細)、上湯、糖、腐皮、蔥、胡椒粉、鹽、美的早餐機(MZ-DSY...
Elaine袁太廚房
加入黑白胡椒炆豬軟骨 , 夠惹味 , 而且白蘿蔔入晒味 , 好味道呢 ......
詳...
急凍豬軟骨、白蘿蔔、黑白胡椒粒、蒜頭、乾蔥頭、八角、月桂葉、冰糖、上湯、酒、水、薑、蔥
Elaine袁太廚房
雖然湯底只用上簡單的材料去煮 , 但配上用豆苗做餡料的餃子非常之夾呢 ......
詳...
半肥豬梅頭肉、豆苗、冬菇 (預先浸軟)、餃子皮、美的早餐機(MZ-DSY18A)、胡椒粉、...
Sandy漫長入廚趣事
一個懶人健康湯水，落街買豬尾骨，之後就可以㷛，砧板都唔使用🤪
湯水賣相係黑色嘅，唔係幾討好，但...
黑豆、蓮子、花腰豆、蜜棗、豬尾骨
Elaine袁太廚房
冬蔭功無論當湯飲或用來做火鍋湯底 , 都同樣美味 , 仲有蝦同草菇食添 , 好滿足呢 ........
蕃茄、基圍蝦、冬蔭功醬、香茅、檸檬葉、紅辣椒、乾蔥頭、青檸、草菇、青辣椒、南薑、魚露、芫茜
SamSamKitchen
【有營快滾靚湯】
唔係講笑... 呢碗真係食到我舐舐脷... 最正係啲豬腰口感一啲都唔會硬.....
豬腰、薑、鹽、水、紫菜、胡椒粉、蛋(汁)
佛羅倫斯小廚房
買兩隻龍蝦去煮龍蝦湯
個湯好飲到不得了
再加上啖啖龍蝦肉
好滿足呀！
佛羅倫斯小廚房...
本地龍蝦、蕃茄、洋蔥、甘荀、西芹、白蘭地、茄膏、白酒、麵粉、高湯、月桂葉、忌廉、鹽 / 黑...
Kapik Wong
早排入左醫院，出院之後要好好補身
鮑魚滋陰、加強抵抗力、養生，好味又易煮！
鮑魚、乾螺頭、雞脾、金華火腿
janicescookbook
突然心血來潮想食牛尾, 隨便買咗超市牌子嘅急凍牛尾, 煲完出嚟好大陣牛骨湯味, 都ok喎！
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牛尾、番茄、薯仔、紅蘿蔔、白洋蔥
ximending
將天然乳酸菌發酵的酸豆當作調味料.酸香味讓人過癮.健康好味啊^^
昆布柴魚高湯作法
ht...
豬肚、花椒粒、八角、白米醋、水、酸豆、昆布柴魚高湯