假日廚房～好煮易
自從家中有氣炸鍋後，做炸物就更加得心應手，今天做一個~芝麻脆香雞配黑松露蛋黄醬~，要雞肉肉嫩多汁...
冰鮮雞
Elaine袁太廚房
蘿蔔入晒味 , 魚肉又夠香口 , 超好味呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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白蘿蔔、鯪魚肉、自家素上湯、蔥粒、鹽、糖、麻油、胡椒粉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油
Carline Ki
薑黃粉是一種天然香料，可提供菜式天然香味。它的好處良多，有助治發炎、 感冒、降膽固醇、預防骨質疏...
飯、水、薑黃粉、小茴香子、芥末籽
Carline Ki
我十分喜歡泰國靑茄喱，因為味道酸酸辣辣，加上及椰汁和香料，十分香口開胃吃極不厭。
這裡要介...
雞柳、椰子、車喱茄子、茄子、洋蔥、紅椒、青茄
Winnie Wong
將中式嘅琵琶豆腐換上泰式醬汁，搖身一變成為一道泰式料理
包仔豆腐、蝦膠、雞汁、鹽、泰式甜酸醬、茄汁、水、生抽
迪芭·90後小煮婦
天氣經常較為乾燥🔥今日介紹一個『木瓜鯇魚尾湯』既易煲又有益的湯水來滋潤一下，這個湯水的功效包括健...
木瓜、大魚尾、水、薑
BsKitchen
媽咪俾咗兩包桑寄生我, 話對女性好叫我一定要煲黎飮, 仲要加紅蓮子唔用白蓮子, 佢話紅蓮子補血功...
桑寄生、紅棗、桂圓肉、紅蓮子、片糖、清水、雞蛋
Carline Ki
人氣甜品「梳乎厘班戟」，以蛋白放入打蛋器打成泡，再加入糖直至打成蛋白霜，然後再加入蛋黃糊。
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蛋黃、細砂糖、牛奶、低筋麵粉、玉米
Sallyho莎莉豪
桃膠用來煲糖水，非常美味，加上其他有益材料，自家煲可以小甜，飲一杯滋補睡很好。
桃膠、紅棗去核、龍眼乾、蓮子、百合、淮山、杞子
Sallyho莎莉豪
焦糖算是我至愛，加入海鹽及70%朱古力去中和焦糖的甜度，剛剛好，煮焦糖也不複雜，只要有溫度計就不...
水、砂糖、葡萄糖漿、蜜糖、淡忌廉、雲呢拿豆莢、海鹽、無鹽牛油