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醉雞卷

炎炎夏日口啖啖，很想吃涼菜？最好弄個醉雞卷啦，吃過透心涼呢。詳細可以click入以下l...

雞扒、杞子、醉雞汁、鹽、胡椒粉

湯頭甘甜不油不膩.適合夏天

冬瓜、雞腿{去骨}、蔥絲、調味料、樹子{罐頭}、樹子{湯汁}、蠔油、水

之前在飲食男女介紹過美味炸雞脾，忍不住也來做一客給自己當下午茶有空請到[Chin Yu ...

雞脾、沙律菜、生抽、老抽、鹽、糖、蒜粉、胡椒粉

金銀蒜粉絲蒸蝦是用了炸蒜及蒜頭這兩種蒜去蒸蝦,金銀蒜配合了蝦是很惹味!加入了粉絲更能豐富這菜式的...

中蝦、粉絲份量、炸蒜、蒜頭、砂糖、生抽

.原來猴頭菇對胃癌治療特別好, 而牛蒡抗腫瘤...2樣咁大好處既食物用來煲湯一定好正..而且有我...

牛蒡、猴頭菇、瘦肉、蜜棗、雪耳

試過就會愛上！上層的多士粒脆脆的，底層卻是軟綿綿的，雙重口感，非常掂！

椰漿、牛奶、雞蛋、黃糖、鹽、香蕉、提子乾、杏仁片、椰絲、糖霜

虎乳靈芝屬真菌科，人稱貴價茯苓，對補肺益氣、止咳平喘、支氣管炎好有療效。其藥性溫和，又無苦味，小...

唐排骨或豬尾骨或瘦肉適量、虎乳靈芝 3錢、南北杏 3錢、扁豆、眉豆、生薏米各適量 (...

很喜歡可愛的忌廉（鮮奶油）泡芙Cream Puff，內裡空空，但加上忌廉或卡士達醬，超美味！在家...

無鹽牛油、糖、鹽、中筋麵粉、全蛋、淡忌廉whipping cream、糖（打忌廉用）、水

蛤蠣蒸高麗菜!! 開鍋的那一剎那~~ 滿滿的蔬菜與蛤蠣的甜香氣撲鼻而來呢:) ...

高麗菜、蛤蠣、奶油、鹽、百里香

用筷子順時針迅速攪動，更易把雞蛋炒成桂花的樣子。只要到以下的Facebook專頁按"Li...

蛋、乾瑤柱、金華火腿絲、銀芽、素翅、魚露、雞湯、胡椒粉