雲耳食譜、做法 - 共 25 篇 - Cook1Cook食譜分享

青芥胡麻涼拌雲耳【地捫輕鬆新煮意】

地捫青芥辣醬汁方便使用，配上日式胡麻醬，便能做出涼拌新口味前菜，讓味蕾帶來新的刺激感。想知道...

雲耳、西芹、杞子、地捫青芥辣蛋黃醬、日式胡麻醬、芝麻

最鍾意屋企煮下d小菜，又好味份量又可以整多d(因為我地一家都比較食得)，今次用左本地勝瓜圓圓地肥...

本地勝瓜、雲耳、急涷蝦仁、清雞湯、生抽、李錦記蠔油、糖

簡單幾個步驟, 自家製整一大碗放在雪櫃, 喜歡的時侯, 可以當小食取代零食, 亦可當前菜拌飯或麵...

日本青瓜、乾雲耳、蒜蓉、豆辨醬、鮮辣椒、韓式朝天辣醬、黑醋、白醋、黄糖、麻油、白芝麻

正统日式玉子燒當中要加不同調味, 還要逐層煎，煎足十層, 細心耐性程度極至頂級卓悅。在家輕鬆做的...

蛋、雲耳

雞肉有自然的紅棗甜味，紅棗和雲耳又吸了雞汁的鮮味，這是我很喜歡的配搭! https://w...

雞、雲耳、紅棗、生抽、老抽、紹興酒、糖、生粉、生油、薑片(切絲)

夏天餸菜最好以清淡為主雲耳現在菜檔有很多新鮮雲耳賣售買十元已經一大碟做涼拌菜或餸菜也很...

新鮮雲耳、香芹、意大利香醋、黃糖、魚露、生抽、麻油

要蒸到滑滑嘅雞，就要前半段用中火，後半段用小火，咁啲肉就會滑滑㗎喇。更多食譜分享在： htt...

雞脾 3隻 $21、小朵雲耳隨意、紅棗 5粒、薑絲隨意、醃料:、生抽 0.5 湯匙...

夏天清清地用絲瓜，配埋爽爽地嘅雲耳，加啲甜甜地蠔油，將悶熱驅走～請Like以下專頁時刻收到最新食...

絲瓜、雲耳、蒜頭、蠔油、鹽、糖、水、粟粉水

荔枝可當水果吃，也可以做菜吃，今晚這道荔枝燴肉伴雲耳味道非常的捧，家人讚不絕口！超下飯！

全瘦豬肉200克、荔枝適量。雲耳適量、生抽，少許鹽，少許白糖，少許酒

夏天時令蔬菜必吃凉瓜。凉瓜又稱苦瓜(Bitter melor)為葫蘆科一年生蔓生攀藤草本植物。眾...

火煱牛肉片 1包、苦瓜 1條、雲耳 10朵、熟蒜粒 1茶匙、芝麻隨意