蟶子 食譜、做法 - 共24篇

排序

  • 蟶子炒勝瓜 影片

    鐵朗

    蟶子到，點都係這種大小的蟶子係最好味，夠嫩滑 😍😍😍

    蟶子、勝瓜、芥蘭葉、蒜頭、乾蔥、薑、鹽、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水

  • 蟶子蒸肉餅 影片

    Kate Chan

    簡單易整又好食😋😋 洗洗切切蒸完都唔洗20分鐘攪掂

    蟶子（起肉）、豬肉碎、蒜蓉、生抽、生油、生粉、水、蔥花

  • 鹽焗蟶子

    今晚食好餸

    食得夠時令 一定要食蟶子 仲要用鹽焗嘅方法將蟶子嘅鮮味鎖住 認真識食

    蟶子、粗鹽、花椒、胡椒

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  • 香辣忌廉蟶子意大利粉

    榮式住家飯

    將忌廉醬汁加入少少辣椒粉, 唔單止唔會因為忌廉creamy而食到覺得滯滯地，仲開胃又好食添！想知...

    意大利粉、蟶子、洋蔥、蒜頭、忌廉、車打芝士碎、雞蛋、蕃茜、鹽、黑椒粹、辣椒粉

  • 鹽焗蟶子

    josearfung

    今次用鹽焗相比用豉椒炒無咁濕, 但就食出蟶子原本既鮮香味道 15分鐘就攪掂一個菜. http:...

    粗鹽、蟶子、八角、黑椒

  • 蒜蓉粉絲蒸蟶子

    May豬有請

    專業廚師到家裡作客， 讓我獲益良多～ 這個由大廚親自傳授的秘方， 保證粉絲軟腍而蟶子鮮甜嫩...

    蟶子、粉絲、蒜頭、指天椒、生抽、砂糖、蔥花

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  • 馬拉盞羅勒炒蟶子

    天后站私房菜my tiny kitchen

    熱騰騰上枱，秒殺。剩下來的汁可用來撈鳥冬。放涼下酒亦是最佳選擇。來試試，簡單易做。

    小蟶子、小洋葱絲、紅葱頭絲、獨子蒜片、羅勒葉、馬拉盞醬、糖、豆粉水、指天椒絲

  • [大排檔風味] 豉椒炒蟶子

    SamSamKitchen

    只要掌握到快炒的節奏。。。在家也可以炒出大排檔風味!!!

    蟶子皇、青紅燈籠椒、蒜茸、指天椒、豆豉、豆瓣醬、沙茶醬、水、蠔油、生抽、生粉水芡

  • 惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子

    JanJankitchen

    一向鍾情食喇沙，今次用喇沙醬來蒸蟶子，好有星州風味！好鬼惹味！ 更多食譜分享在： https:...

    大蟶子、粉絲 隨喜好、蒜蓉、蔥花 隨喜好、調味料：、魚露1湯匙、水1湯匙、喇沙醬2茶匙、蒸...

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  • 五香鹽焗蟶子

    MaisondeAgatha

    新鮮蟶子用鹽焗方法烹調，原汁原味並保持蟶子原有鮮味！

    粗鹽、八角、花椒、香葉、草果（如無可刪去）、五香粉、辣椒、蔥花、蟶子