肉包 食譜、做法 - 共25篇
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蔥燒肉包
ㄧ次發酵的包子皮沒有煩惱的氣泡問題,一樣Q軟好吃,基礎豬肉內餡與蔥花,飽滿又多汁、蔥味十足! ...
(10顆)、中筋麵粉、牛奶、即溶酵母、糖、沙拉油、薑泥、醬油、豬絞肉(瘦7肥3)、水、鹽、...
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香蔥鮮菇豬肉包
新鮮熱辣辣蒸出來的包,裡面的餡料香噴噴有少許肉汁和鮮甜的蘑菇、洋蔥和蔥粒,做來與家人分享這美味的...
細豬肉粒、新鮮蘑菇、洋蔥粒、蔥粒、蒜蓉、油、糖、蠔油、麻油、鹽、胡椒粉、All Purpo...
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瑪莉廚房:養生紅麴肉包子《老麵》
肉包子能夠做出怎樣的變化呢? 這次外皮採用了《老麵》的作法 內餡的豬肉則是帶有口感的較粗...
製作《老麵麵團》、中筋麵粉、酵母粉、溫水、鹽、製作《主麵團》、老麵麵團、中筋麵粉、酵母粉、...
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戀上【菜肉包】
烤焗的麵包吃多了,可轉轉口味來一個蒸包子,而中式包子有一個好處,只要多做一些放入冰櫃中存放,則可...
中筋麵粉、溫水、油、鹽、糖、酵母、娃娃菜、碎肉、五香粉、生粉、鹽、糖、薑汁、麻油
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咖喱豬肉包
食得西式麵包多,有時候也要食下中式蒸包,無焗爐的朋友記得收藏啦,這個包包很好食,鬆軟有彈性的包皮...
份量、材料:、咖喱豬肉餡、包皮材料:、A:中種麵團、麵粉、速發乾酵母、水、B:主麵團、中種...