肉包 食譜、做法 - 共25

排序
  • 蔥燒肉包

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ次發酵的包子皮沒有煩惱的氣泡問題,一樣Q軟好吃,基礎豬肉內餡與蔥花,飽滿又多汁、蔥味十足! ...

    (10顆)、中筋麵粉、牛奶、即溶酵母、糖、沙拉油、薑泥、醬油、豬絞肉(瘦7肥3)、水、鹽、...

  • 香蔥鮮菇豬肉包

    韓國年糕媽愛煮菜

    新鮮熱辣辣蒸出來的包,裡面的餡料香噴噴有少許肉汁和鮮甜的蘑菇、洋蔥和蔥粒,做來與家人分享這美味的...

    細豬肉粒、新鮮蘑菇、洋蔥粒、蔥粒、蒜蓉、油、糖、蠔油、麻油、鹽、胡椒粉、All Purpo...

  • 粟米餐肉包

    艾華斯

    矛盾的麵包,有邪惡的午餐肉,又有健康的粟米。哈哈,但總之吃完就很滿足了~

    高筋粉、全麥粉、酵母、盒裝粟米粒(一半打成茸,一半保持原粒)、奶、鹽、黃糖、橄欖油、午餐肉...

  • 簡易肉包(美味輕鬆做)

    Gourmet美食家

    冷冷的天,熱熱的包子最對味。這款簡單肉包無需太多的特殊器具,完全手感麵團搭配絞肉,蒸出純粹的麵香...

    中筋麵粉、飲用水、速發酵母、葵花油、豬絞肉、醬油、蔥、鹽、胡椒

  • 生肉包

    Stew

    哈哈,包子不只做的漂亮還很好吃,家人都夸贊,下回再做一次,O(∩_∩)O

    普通麵粉、酵母粉、清水、鹽、豬前腿肉、胡蘿蔔、花菇、木耳、馬蹄

  • 瑪莉廚房:養生紅麴肉包子《老麵》

    瑪莉的料理世界

    肉包子能夠做出怎樣的變化呢? 這次外皮採用了《老麵》的作法 內餡的豬肉則是帶有口感的較粗...

    製作《老麵麵團》、中筋麵粉、酵母粉、溫水、鹽、製作《主麵團》、老麵麵團、中筋麵粉、酵母粉、...

  • 戀上【菜肉包】

    戀上味覺

    烤焗的麵包吃多了,可轉轉口味來一個蒸包子,而中式包子有一個好處,只要多做一些放入冰櫃中存放,則可...

    中筋麵粉、溫水、油、鹽、糖、酵母、娃娃菜、碎肉、五香粉、生粉、鹽、糖、薑汁、麻油

  • 菜肉包

    Jojo Low

    “菜肉包”皮軟菜多是我和孩子的最愛!更重要的是在這麼冷的天氣中吃幾個熱包子,感覺真幸福!

    包子粉/普通麵粉、溫開水、幹酵母/active dry yeast、湯匙牛奶、糖、植物油、...

  • 高麗菜肉包

    庄腳人ㄟ灶咖

    高麗菜的甜,肉的鮮好速配〜 肉包出爐了〜趁熱吃〜還會噴汁餒⋯

    高麗菜、芹菜、攪肉、紅蘿蔔、蝦米、紅蔥酥、五香粉、胡椒粉、鹽、糖、老麵:中筋麵粉、水、酵母...

  • 咖喱豬肉包

    Allyleung

    食得西式麵包多,有時候也要食下中式蒸包,無焗爐的朋友記得收藏啦,這個包包很好食,鬆軟有彈性的包皮...

    份量、材料:、咖喱豬肉餡、包皮材料:、A:中種麵團、麵粉、速發乾酵母、水、B:主麵團、中種...