食譜、做法 - 共72

排序
  • [新春菜式] 氣炸椒鹽豬手

    芙芙

    氣炸完的豬手仔非常惹味,有時吃炆豬手覺得悶時,不妨試試這道椒鹽豬手啦。 更多食譜可到芙芙L...

    豬手、料酒、薑片、蔥段、鹵水材料、料酒、生抽、老抽、芝麻、椒鹽、孜然粉

  • 簡易篇|簡易辣味炸雞翼 簡易小食 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    雞翼大家都常常吃, 想有點新意??? 今次就做款簡易辣味炸雞翼~~~ 成品: 3人 ...

    雞翼、粟粉、鹽 和 黑椒粉、自制燒烤醬、蒜粉、卡宴辣椒粉、辣椒粉、黑椒粉、洋蔥粉、TABA...

  • 【氣炸鍋食譜】滷水豬大腸Brined Pig Intestine 影片

    Cook1Cook

    掃街小食之一滷水豬大腸送飯一流, 係好多人的最愛。但係唔少人怕豬大腸難洗,唔敢自己整。其實只要用...

    豬大腸、生粉、白醋、花雕酒、大紅浙醋、麥芽糖

  • 脆皮炸豬大腸

    TANG

    豬大腸好食,但功夫非常多,不過同焗魚腸一樣,我比較鐘意自己做,因為腸內係好污穢,自己洗就一定乾淨...

    豬大腸、粗鹽、生粉、鹵水香料、薑、蔥、雞粉、鹽、冰糖、清水、蜜芽 糖、白醋、熱水、橙紅色素...

  • 西班牙黑毛豬手-健康炸

    伍太飯店

    #皮脆內嫩 #Panasonic蒸氣焗爐 #Beertime

    急凍豬手、香草、白胡椒、白醋、啤酒

  • 氣炸脆皮燒肉 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超市買到一舊正正方方豬腩肉,最適合整氣炸燒肉,即日買即日整,無需雪過夜,更加方便衛生。文迪私人廚...

    豬腩肉、粗鹽、海鹽、玫瑰露酒、五香粉、糖、白醋、梳打粉

  • 德國咸豬手《氣炸系列》

    CynthiaのLove Baking

    皮脆肉香德國咸豬手,配一罐德國啤酒,絕對係主食及小食兩皆宜美味食品! Face...

    急凍咸豬手、德國黑啤、白醋、月桂葉(乾)、白胡椒粒、雜香草碎、黑糊椒碎、水、法式芥末醬 或...

  • 脆香黑椒啤酒咸豬手 (氣炸版)

    SamSamKitchen

    每次去食德國菜必點菜式... 一定係咸豬手... 真係百吃不厭!

    急凍咸豬手、白醋(烚用)、八角、香葉、花椒粒、黑胡椒粒、啤酒、鹽、白醋(掃面用)、水

  • 香脆日式炸雞 肉嫩多汁 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】香脆日式炸雞 歡迎訂閱 Cooking bubu Yout...

    雞腿肉、料理酒、味醂、麻油 、醬油、薑蓉 、蒜蓉 、片粟粉 、低筋麵粉

  • 氣炸紅燒乳鴿

    YeungMa

    中式酒樓吃飯的必點佳餚。用氣炸鍋做脆皮紅燒乳鴿冇難度,再用上自家的舊鹵水汁,更加香口入味,自家製...

    鹵水汁、冰鮮乳鴿、老抽、蜜糖、白醋