泰泰風
這個菜在泰國也是雅俗共(嚐)的美味
從外觀顏色就可以看出這個菜有2個方向的口味
紅色...
原味魚漿、蝦仁、椰漿、雞蛋、九層塔、魚露、花枝、鱸魚片、紅咖哩醬、萊姆葉、紅辣椒、糖、蠔油
komama
就因自己愛吃蛋,這次便選擇黑木耳菇菇醬、青蔥來與雞蛋搭配,共同製作成「蔥香黑木耳佐蒸蛋」這道獨創...
雞蛋、黑木耳菇菇醬、青蔥、水、鮮奶
SamSamKitchen
將平平無奇嘅蒸蛋加咗櫻花蝦粉末…… 蒸出嚟除咗更加香…… 亦都令呢個菜式嘅鈣質大增!
#櫻...
蛋、櫻花蝦乾、水 (蛋之1.5倍)、油、生抽、蔥花
廚房女漢子Ritas
香滑細嫩的蒸蛋其實很簡單~這樣做讓蒸蛋不容易蒸老~而且滿滿的蛤蜊香味,相信大人小孩都會很喜歡喔~...
蛤蜊、雞蛋、薑片、蔥花、鹽、鰹魚粉(可有可無)、米酒、蛤蜊湯水、香油
米太廚房手記
今次試下加量蛋白質但又要蒸得滑嘅水蛋,就係用左滑嘟嘟嘅豆腐同蝦去蒸!果然係冇得輸,水蛋超滑,加上...
盒裝豆腐(350毫升)、雞蛋、鮮蝦、葱
Karen Ling
香甜的玉米加上鬆軟的蛋糕好好吃!做法也非常简单容易,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就能吃到热呼呼...
自發粉、牛奶、糖、菜油、鷄蛋、玉米顆粒
哈比芳
小匙側著滑入粉嫩的鵝黃˙,挖起帶著輕微晃動,用輕吻寶貝的溫柔緩緩靠近觸碰,嬌嫩的嬰兒膚質在口中化...
烏骨雞蛋、海瓜子、蔥、調味料、柴魚醬油、鹽、白胡椒粉