櫻花蝦粉蒸蛋
2017 年 10 月 17 日發佈 SamSamKitchen
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將平平無奇嘅蒸蛋加咗櫻花蝦粉末…… 蒸出嚟除咗更加香…… 亦都令呢個菜式嘅鈣質大增!
#櫻花蝦嘅鈣質係牛奶嘅六倍
#可以強化骨骼同牙齒
#對小朋友嘅成長有莫大的裨益
#可以預防骨質疏鬆
#有強大抗氧能力
#防止色斑及皺紋產生
#櫻花蝦嘅鈣質係牛奶嘅六倍
#可以強化骨骼同牙齒
#對小朋友嘅成長有莫大的裨益
#可以預防骨質疏鬆
#有強大抗氧能力
#防止色斑及皺紋產生
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1櫻花蝦乾放入食物處理器…… 打磨成粉末!
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2蛋打發好…… 加水攪勻…… 然後過篩…… 然後加入 蝦粉拌好!
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3鑊中放水…… 然後將蒸碟和正架放入…… 開大火…… 煲滾!
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4將蛋液倒入蒸碟上…… 用羮把泡泡勺走…… 然後蓋上鍋蓋…… 大火蒸2分鐘…… 熄火蓋焗20分鐘!
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5將油和生抽煮起…… 淋在蒸好的蛋上…… 然後灑上蔥花!
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