櫻花蝦粉蒸蛋
2017 年 10 月 17 日發佈 SamSamKitchen
列印
將平平無奇嘅蒸蛋加咗櫻花蝦粉末…… 蒸出嚟除咗更加香…… 亦都令呢個菜式嘅鈣質大增！
#櫻花蝦嘅鈣質係牛奶嘅六倍
#可以強化骨骼同牙齒
#對小朋友嘅成長有莫大的裨益
#可以預防骨質疏鬆
#有強大抗氧能力
#防止色斑及皺紋產生
#櫻花蝦嘅鈣質係牛奶嘅六倍
#可以強化骨骼同牙齒
#對小朋友嘅成長有莫大的裨益
#可以預防骨質疏鬆
#有強大抗氧能力
#防止色斑及皺紋產生
-
1櫻花蝦乾放入食物處理器…… 打磨成粉末！
-
2蛋打發好…… 加水攪勻…… 然後過篩…… 然後加入 蝦粉拌好！
-
3鑊中放水…… 然後將蒸碟和正架放入…… 開大火…… 煲滾！
-
4將蛋液倒入蒸碟上…… 用羮把泡泡勺走…… 然後蓋上鍋蓋…… 大火蒸2分鐘…… 熄火蓋焗20分鐘！
-
5將油和生抽煮起…… 淋在蒸好的蛋上…… 然後灑上蔥花！
![[簡易冷盤] 櫻花蝦皮蛋豆腐](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/43/23/6296114686833584323_thumb.jpeg___101_74 "[簡易冷盤] 櫻花蝦皮蛋豆腐")
討論 暫時沒有留言。