蒸鯇魚 食譜、做法 - 共26

排序
  • 冬菜蒸鯇魚腩【白飯的好搭檔】

    Sasa自家煮意

    呢味冬菜蒸鯇魚腩真係白飯的好搭檔,魚腩夠曬滑嘟嘟,連小朋友搶住食!

    鯇魚腩、天津冬菜、薑絲、萬字蒸魚豉油、蔥絲、熟油

  • 肉鬆薑絲蒸鯇魚 影片

    鐵朗

    加少少肉在魚上,蒸出的魚真係鮮味好多 😄😄😄,須然不是正中古法蒸魚,但效果不錯 。

    鯇魚、免治豬肉、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾薑(切碎)、蔥(切絲)、芫茜(切碎)

  • 欖角蒸鯇魚咀

    蜜薯薯

    天氣冷做蒸魚頭的惹味熱辣暖和的醬汁既可以撈飯也吃完成身暖曬

    鯇魚頭、陳皮、欖角、蒜蓉、豆豉、熟油、生粉、酒、胡椒粉

  • 【簡易入味】豆腐豆豉蒸鯇魚

    kinseymama

    平日我都好少煮鯇魚,不過上網睇到有朋友仔分享依個豆腐豆豉蒸鯇魚食譜,見都好似好簡單,所以我又買齊...

    鯇魚腩、豆腐、薑、蔥、豆豉粒、鹽、油、生抽、糖

  • [家常小菜] 梅菜鮮腐竹蒸鯇魚鮫

    LoveKellyKitchen

    我好鍾意食鯇魚,可惜老公同仔仔都冇興趣囉! 仲好益左我獨食囉! 細個屋企就咁用梅菜蒸,依家我...

    梅菜、鯇魚 ($19, 鮫位)、鮮腐竹 (已浸軟身)、薑、蔥、油、糖、蒸魚豉油

  • 古法蒸鯇魚腩

    Elaine袁太廚房

    有肉又有菇的一碟古法蒸魚 , 簡單再煮個白飯就可以開餐呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    鯇魚腩、梅頭豬肉、大頭菜、冬菇、薑、胡椒粉、蔥、老抽、酒、糖、生抽、糖、胡椒粉、酒

  • 梅菜蒸鯇魚尾

    蜜薯薯

    最經濟又食極都吾厭的一味家常菜。河上鮮,要整得吾腥又冇泥味最佳方法之一

    鯇魚尾、梅菜、薑絲、米酒/白醋、生粉、熟油、蒸魚豉油

  • 古法蒸鯇魚腩

    SamSamKitchen

    古法蒸魚有四寶: 冬菇、瘦肉、榨菜、薑絲。。。結集了鮮味和鹹香!

    鯇魚腩、瘦肉(切絲)、冬菇(浸軟切絲)、榨菜(切絲)、薑(切絲)、葱(切粒)、指天椒(切粒...

  • 黑蒜麒麟蒸鯇魚腩【黑蒜健康新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    近年黑蒜熱潮愈來愈勁,原因黑蒜有助抗氧化、增強免疫力、抗菌消炎和保護肝臟, 除左可即食還可以烹調...

    鯇魚腩、黑蒜、薑、蔥、油、冬菇、巴馬乾火腿、生抽

  • 欖角欖菜蒸鯇魚

    josearfung

    因為欖菜本身都帶D咸所以D魚都唔洗點樣落鹽醃, 用來配飯食一流 http://josearfu...

    魚頭、魚片、欖角、欖菜、糖、酒、胡椒粉