皮蛋 食譜、做法 - 共70

排序
  • 茶瓜皮蛋蒝茜魚片湯

    蜜薯薯

    大暑剛過,天氣悶熱難擋,係生滾湯出動的時候啦!清爽消暑又易做。

    鯇魚肉、皮蛋、蒝茜、大地魚、水、茶瓜、薑片、麻油、胡椒粉

  • 簡單易做零失敗下火湯 芫茜皮蛋鯇魚肉湯

    Helen Helen

    牙肉腫痛,喉嚨痛。快點煲返個快靚正而又清熱氣下火20分鐘可以搞惦的湯水。最適合返工忙碌一族。 ...

    鯇魚肉、芫茜、薑、皮蛋

  • 皮蛋豆腐Cold tofu

    Ruby Wong

    這款湅豆腐很多人吃完都問我攞食譜,真系好好味!

    山水滑豆腐vitasoy tofu、蒜頭碎garlic small piece、蔥spri...

  • 芫茜皮蛋滾脆鯇魚湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    芫茜皮蛋有下火功效,用脆鯇魚尾滾湯,唔需害怕有細骨,魚肉又唔會散,值得一試!我的facebook...

    脆鯇魚尾、芫茜、薑片、熱水、鹽、皮蛋

  • 瑤柱皮蛋瘦肉粥

    SamSamKitchen

    經典嘅皮蛋瘦肉粥... 幾乎每個人都鍾意食!

    米、皮蛋、瑤柱、免治豬肉($10)、鹽、胡椒粉、水(連浸瑤柱水)、油、雞粉(可省)、蔥花、...

  • 皮蛋瘦肉粥

    廚房女漢子Ritas

    為了拔完智齒的兒子,煮了一鍋方便他食用的皮蛋瘦肉粥,生米要煮成粥,其實最快的方法就是先煮成軟飯,...

    米、小里肌肉、皮蛋、薑、香菇高湯塊、白胡椒粉、鹽、醃蘿蔔、油條、蔥花

  • 涼拌肉鬆皮蛋豆腐

    Simple Kan

    無須開爐,簡單易做,炎炎夏日,唔想喺廚房熱之好煮意。

    百福豆腐(大)、即食肉鬆、蔥花、皮蛋、蠔油、鎮江醋、蒜蓉、糖、生抽、開水、麻油

  • 皮蛋鹹蛋木魚腩片滾節瓜 影片

    鐵朗

    冇難度簡簡單單滾湯 😘😘😘😘

    節瓜、鹹蛋、皮蛋、木魚片、腩肉、雞粉、麻油、生粉、薑

  • 三杯皮蛋杏鮑菇

    廚房女漢子Ritas

    簡單好煮又下飯的三杯料理~杏鮑菇與皮蛋之間經過蒜、薑、辣椒、九層塔和醬汁的牽線,真的是會在嘴裏碰...

    杏鮑菇、皮蛋、蒜頭、薑、辣椒、蔥、九層塔、香油、麻油、醬油膏、醬油、糖、米酒

  • 彩椒皮蛋

    Rui-An Yao

    五彩繽紛的青椒彩椒,加入皮蛋及豆皮拌炒,看起來可口美味,頓時胃口大開。

    青椒(小)、紅椒(小)、黃椒(小)、豆包、皮蛋、醬油膏、魚露、香油、蒜末、鹽