食譜 食譜、做法 - 共548篇
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葡式香蒜砵酒雞 - 視頻食譜及做法 影片
小時候家人做這個葡萄牙菜式 "香蒜砵酒雞", 總會弄上一整天. 還記得媽媽要把鮮雞放在窩內, 然...
雞、蕃茄 切粒、蒜頭 切茸、砵酒、白酒、茄膏、Dijon mustard、調味
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番茄牛肉湯 (影音食譜) 影片
全家便利商店xNeoflam - 濃郁的番茄與牛肉香氣是我很喜歡這道料理的地方，只要再煮...
牛肋條、蒜頭、蔥白、薑片、冰糖、醬油、米酒、辣豆瓣醬、蕃茄膏、紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄、蔥白、...
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《影音食譜》果香鱸魚 影片
運用方便取得的果醬，新鮮檸檬， 簡單輕鬆就能做出不同以往好吃料理， 也讓家常料理能有不同的風...
鱻來厚道金目鱸魚排、檸檬、蕃薯粉、鹽巴、白胡椒粉、清酒、全蛋液、檸檬汁、蜂蜜柚子醬、泰式甜...
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Miele主理 "嫩滑白切雞" (附薑蓉食譜)
做白切雞，講求鮮味，用新鮮雞就適合不過，這次小高以綠農雞用上蒸爐以兩種不同的温度來蒸雞，蒸出嫩滑...
新鮮雞(我用綠農雞)、薑片(切碎)、青葱(切碎)、鹽