找食譜 食譜、做法 - 共4254

排序
  • 啤酒咸豬手

    SamSamKitchen

    咸豬手素來甚受歡迎。。。 加咗啤酒ㄧ齊煮。。。帶㸃酒香。。。份外吸引!!!

    急凍咸豬手、洋葱、紅蘿蔔、西芹、啤酒(大)、蜜糖

  • cici甜品記錄: 鮮果豆腐布甸 / 日式抹茶豆腐布甸

    cici小廚房

    豆腐布甸,有2種口味,任君選擇。 原味吃時發出香濃黃豆味,而抹茶味,更添有淡淡抹茶味。 你哋鍾意...

    有機蒸煮滑豆腐、高鈣低脂奶、低脂淡忌廉、糖、魚膠粉、清水、抹茶粉 (只用於抹茶豆腐布甸材料...

  • 千層蝦膠玉子豆腐

    高太廚房

    千層蝦膠玉子豆腐是用了急凍蝦打成蝦膠,再釀上玉子豆腐中,蝦膠的彈牙,配了玉子豆腐,是一款很不錯的...

    溶雪後急凍蝦仁、玉子豆腐、裝飾用杞子、胡椒粉、麻油、雞粉、砂糖、蛋白、蠔油、生粉、食用開水...

  • 雙重黑芝麻麵包

    yumbakery

    很久沒有上載麵包的食譜了,這次做的是雙重黑芝麻麵包。黑芝麻味道香濃,對身體也十分有益,不論男女老...

    牛奶、砂糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、黑芝麻醬、黑芝麻醬

  • 紅燒獅子頭【新手不敗】

    毛媽卡洛琳

    紅燒獅子頭因為肉丸形似獅子頭而得名。這道需要細火慢燉的料理,食材簡單卻能吃到肉及大白菜的鮮甜,圓...

    豬絞肉、大白菜(中)、乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥、薑末、蒜苗、醬油、紹興酒、薑末、白胡椒粉、雞蛋...

  • 長洲糯米糍-芒果篇

    lulukitchen

    依家好多地方都有長洲糯米糍賣,不過價錢唔平,次次買俾屋企人食,都要$100落樓! 作為精明主婦...

    芒果、糯米粉、粟粉、椰漿、牛奶、糖、菜油、糯米粉 (裝飾用)

  • 竹笙瑤柱冬菇羹

    高太廚房

    竹笙瑤柱冬菇羹是用了炒蝦球剩下來的蝦頭及蝦殼去煮湯,亦可以用雞湯去代替蝦湯,再加上瑤柱.竹笙及冬...

    乾瑤柱、乾冬菇3隻約、竹笙、甘筍半條約、韮王1兩約、蝦頭12隻及蝦殼,食用開水、鹽、胡椒粉...

  • 清湯鹹豬手

    Cooklike

    吃厭清湯腩可轉換一吓口味喇,既簡單又易整,又可補骨膠???

    鹹豬手、白蘿蔔、蔥

  • 冷藏法~漢堡麵包

    josearfung

    星期六想整下Burger同家人作晚餐, 整得漢堡扒個麵包又點會唔整買呀...其實整麵包都係非常簡...

    高筋麵粉、依士、水、糖、鹽、黑白芝麻、牛油

  • 奇異果佐藍莓雙色慕斯

    樂樂的小資廚房

    自從在Costco買了一大袋的冷凍藍莓之後 常常想做一些藍莓口味的甜點 不僅上色效果好、本身...

    奇異果果泥、砂糖、吉利丁片(粉)、鮮奶油、蘭姆酒、藍莓果泥、砂糖、吉利丁片(粉)、鮮奶油、...