找食譜 食譜、做法 - 共4254

排序
  • [湯水篇] 魚翅瓜日月魚西施骨湯

    LoveKellyKitchen

    之前未煲過魚翅瓜,今次試左好清甜,再加少少日月魚入去,味道更佳,而且功效多多,大家不防試下! ...

    魚翅瓜、日月魚、紅蘿蔔、粟米、西施骨、水

  • 芋頭糕

    花師奶

    花師奶並不喜歡吃芋頭糕,因為總覺得蘿蔔糕比芋頭糕惹味得多,而且芋頭糕質感明顯較硬,故欠缺咬下去又...

    芋頭、粘米粉、粟粉、臘腸、膶腸、蝦米、小元貝、五香粉、雞粉、胡椒粉、水、油

  • 家常版清湯牛腩

    doctorinkitchen

    清甜不膩的湯底,鬆軟入味的牛腩和蘿蔔都令我着迷, 在家嘗試煮一個簡易版的清湯腩, 冬天最喜歡熱呼...

    牛腩、白蘿蔔、牛清湯、水、紹興酒、冰糖、八角、花椒、香葉、薑、蔥

  • 猴可愛饅頭

    貝絲

    猴年做個猴子造型饅頭,好可愛啊!捨不得吃啦!

    中筋麵粉、水、酵母粉、糖、鹽、可可粉、草莓粉、竹炭粉、油

  • 韓式辣醬蜜汁雞翼

    LoveKellyKitchen

    之前去尖沙咀食過韓式炸雞,一試愛上! 今次用韓式醬做雞翼,有少少辣又有汁非常野味! 屋企冇氣炸...

    雞翼、韓式辣醬、韓式醃料、蜜糖、白芝麻

  • 枝竹羊腩煲

    陳家廚坊

    準備時間:15分鐘 烹調時間:2小時 作者陳氏伉儷一直提倡“在家吃飯”的概念,...

    羊腩、枝竹、馬蹄、紅棗、唐蒜、草果、薑、蒜頭、生抽、老抽、糯米酒、鹽、糖、胡椒粉

  • 栗子冬菇雞燉飯(電飯煲版)

    LoveKellyKitchen

    天氣又涷返,近排好懶吾想煮,就簡單做左個燉飯再烚幾條菜又可以當一餐! Facebook: h...

    栗子、冬菇、雞扒、米、清雞湯、蔥花、調味料:、生抽、蠔油、油、水

  • 金光閃閃金箔紅棗糕

    志在煮大全

    過年前臨急抱佛腳,但也參考了很多食譜,試了很多次而成的紅棗糕!評價全正面,連從來不吃紅棗糕的朋友...

    紅棗      、紅棗糖、木薯粉、糯米粉、粘米粉、馬蹄粉、水

  • 蜜汁叉燒

    藍媽媽

    做法一d都唔難,焗出黎嘅顏色比燒臘店買的更靚,味道更佳~

    梅頭肉/豬肩肉、醃料A、生粉、洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、醃料B、鹽、砂糖、生抽、老抽、蠔油、雞粉...

  • 牛油香草焗春雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近新年食得多中餐,今日轉一轉口味轉食西餐, 在超市買兩隻春雞都唔洗七十元,真係抵食到不得了。...

    春雞、鹽、糖、生抽、老抽、雞汁、玫瑰露酒、有鹽溶牛油、香草