找食譜 食譜、做法 - 共3029篇

苦瓜炒牛肉

歐巴桑的快樂廚房

"苦瓜"味覺相當特殊的蔬菜ˊ 雖然帶著苦味ˊ卻是營養價值相當高ˊ 也非常清涼退火的蔬菜。 ...

綠苦瓜、牛肉絲、蒜末、辣椒、醬油、米酒、香油、玉米粉、鹽、糖

香濃白醬鮭魚排

歐巴桑的快樂廚房

簡單乾煎處理的鮭魚 搭配清爽蔬菜ˊ再佐上香濃白醬ˊ 瞬間完成餐廳級的義式料理ˊ 也讓方便完...

鮭魚、蒜頭切片、鹽、杏鮑菇、甜豆、洋蔥末、鹽、黑胡椒、CLASSICO義大利麵醬_香濃白醬

清爽白醬蛤蜊濃湯

歐巴桑的快樂廚房

以往想到做白醬就是要炒香麵粉ˊ 搭配鮮奶油來帶出湯的濃郁感ˊ 但~現代人越來越有養身概念ˊ 如果...

馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、蛤蜊約、蒜末、鮮奶、水、胡椒粉、義式香料

涼拌小花枝

歐巴桑的快樂廚房

炎熱的夏天ˊ相信大家都沒什麼胃口ˊ 簡單方便的準備料理ˊ 又能品嚐最自然的鮮美滋味ˊ 相信...

小花枝、嫩薑切絲、薑片、蔥、米酒、醬油、味霖、白醋、香辣油、豆辦醬

蘑菇洋蔥滑蛋

歐巴桑的快樂廚房

雞蛋在我家算是最不能缺少的食材ˊ 因為我自己超愛吃蛋ˊ 而且不管烘焙ˊ平時料理都一定運用得上...

雞蛋、洋蔥、蘑菇、蔥、鹽、玉米粉水、鹽、味霖

涼拌梅花豬肉片

歐巴桑的快樂廚房

夏天運用涼拌方式來料理ˊ 不但省時方便ˊ還能嘗到最自然的好滋味ˊ 調味隨心所欲自由變化ˊ ...

梅花火豬肉片約、香菜、辣椒、蒜末、米酒、薑片、李錦記舊庄特級蠔油、泰式甜辣醬、蘋果醋、味霖...

豆腐蔭豉蚵

歐巴桑的快樂廚房

很多人搞不懂蠔油和醬油膏的差別ˊ 覺得看外型都差不多阿 其實成份可是大大不同喔。 一般醬油膏大都...

鮮蚵、豆腐、蔭豉、辣椒、蔥、薑末、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、糖、香油、玉米粉水

蠔油牛肉

歐巴桑的快樂廚房

說到蠔油第一個想到的就是 "李錦記舊庄特級蠔油" 讓人吃得放心ˊ用得安心ˊ的好選擇ˊ 這傳...

牛肉片、豆苗、薑末ˊ蒜末各、辣椒、蔥、全蛋、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、玉米粉、油、李錦記舊...

蛤蜊鮮菇炒絲瓜

歐巴桑的快樂廚房

謝謝泰泰風Laura（蘿拉）老師的邀請ˊ 讓歐巴桑有機會再次品嘗她們用心製作的好醬料。 相信...

絲瓜、新鮮香菇、蛤蜊約、泰泰風暹蝦醬

鳳梨木耳炒雞丁

歐巴桑的快樂廚房

這陣子鳳梨正當季ˊ酸甜的口感ˊ 加上自然果香ˊ拿來做菜別具風味呢~ 尤其最近天氣越來越悶熱ˊ...

雞胸肉、鳳梨、木耳、辣椒、蔥、醬油、味霖、香油、玉米粉、鹽、糖