食譜、做法 - 共1229

排序
  • 薑蔥炒爽口大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    彈牙爽口大蝦肉,唔需剝殼啖啖肉超正。

    雪藏越南大蝦仁、薑片、蔥、[醃料]鹽、[醃料]胡椒粉、[調味料]鹽、[調味料]糖、[調味料...

  • 黑毛豬肋條炒雜椒

    高太廚房

    黑毛豬肋條炒雜椒是一款很美味的家常餸,黑毛豬筋條爽脆,亦簡單易做,用了氣炸鍋去處理豬筋條,又用了...

    急凍黑毛豬肋條3條約、雜椒、蒜頭、蘇梅醬、鹽、砂糖、生粉、辣椒粉、麻油、生抽

  • 叉燒炒蛋

    Cherie Chow

    落雨天唔多想煮飯,想簡單方便莫過於這個叉燒炒蛋

    叉燒切粒、雞蛋、蔥

  • XO醬西蘭花炒小象拔蚌 影片

    LoveKellyKitchen

    小象拔蚌爽口鮮甜,剛訓覺的用來炒就最好,我淨系加左啲XO醬,已經好惹味啦👍🏻

    小象拔蚌、西蘭花、XO醬、紅蔥頭、薑絲、蔥

  • 泰式炒肉碎生菜包

    Simple Kan

    泰式香料,酸酸辣辣,好開胃。生菜包住吃得,撈飯亦得。此食譜是少辣版,喜辣的增加辣椒數量吧。

    免治半肥瘦豬肉、唐生菜、生粉、鹽、糖、生抽、老抽、紹興酒、魚露、胡椒粉、香茅、檸檬葉、九層...

  • 酸辣腰果炒丁 影片

    鐵朗

    胃口麻麻地,就做個酸酸辣辣餸菜食 😘😘😘

    合掌瓜、麵筋、腰果、急凍虎蝦、蒜頭、乾蔥、辣椒油、茄汁、麻油、糖、雞粉、鹽、生粉水

  • 炒什碎

    Simple Kan

    以前我媽很拿手的一道家常菜,材料千變萬化,清雪櫃之煮。菜式顏色鮮豔,細粒粒食材撈飯一流,好睇又好...

    免治半肥瘦豬肉、罐頭粟米粒、鮮淮山、甘筍、粟米水、蒜蓉、已焗腰果、生粉、鹽、糖、生抽、食油...

  • 臘味炒蜜糖豆

    Bethehomechef

    正月十五剛過去, 做糕點用不完的臘味, 最好用來做小炒, 簡單快捷好味 一碟餸有肉類有蔬菜, ...

    臘腸、潤腸、蜜糖豆、獨子蒜、薑粉[調味料]、紹興酒[調味料]

  • 黑椒牛柳粒炒薯仔

    CynthiaのLove Baking

    牛柳加薯仔是最佳拍檔,這款簡單嘅菜式,無須用太多時間準備,但受一家大細歡迎😋 歡迎到我...

    新鮮本地牛柳、薯仔、鹽、糖、粟粉、生抽、胡椒粉、黑椒碎、油

  • 香酥豬扒拌蛋炒飯

    Rainbowrainbow

    香酥豬扒製作不難,就算用雪藏豬扒亦能做到多汁美味,以後不需要去名店,在家亦能自煮啦!

    豬扒、蠔油/老抽/生抽、糖、水、紹酒、黑椒/白胡椒粉、蛋、生粉、白飯、蛋、蒜蓉/鹽