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鮭魚燒豆腐(附實作影片) 影片

軟嫩的雞蛋豆腐搭配鮭魚很下飯哦！

鮭魚、雞蛋豆腐、蔥段、蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、水

每次去食越南菜或者泰國菜都好鍾意order牛油蒜茸雞翼... 肥嘟嘟、脆卜卜... 夠晒香口！ ...

雞中翼、生粉、牛油、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉、粟粉

今晚想食碟頭飯，整邊款好呢？不負眾望，枝竹火腩飯高票當選

燒肉、枝竹、炸豆腐、薑、蔥段、蒜頭(切片)、辣豆瓣醬、蠔油、老抽、糖、豆粉、紹興酒、水

不用烤箱而且只要一個步驟就能完成濃醇「芝麻布丁凍」芝麻本身香氣迷人，鈣質相當於牛奶的11倍相當...

牛奶、黑芝麻醬、蒟蒻粉、砂糖

這次分享的「黑木耳起司拳頭飯糰」，係加以改良韓式拳頭飯的做法，在米飯中添加香菇昆布黑菇醬、海苔香...

白米、香菇昆布黑菇醬、海苔香鬆、匈牙利紅椒粉、起司片、洋香菜

天氣開始轉涼乾燥, 喉嚨有D唔舒服同咳, 係時候煲D嘢飲潤下喇! 羅漢果有「中華神果」的美名...

新鮮羅漢果、陳皮、乾龍眼肉、清水

平時去酒樓食點心，都鐘意叫鮮竹卷、腐皮蝦卷等等，今次試下用腐皮包鯪魚肉，仲加左其他配料，口感豐富...

腐皮、鯪魚膠、臘腸、冬菇、蝦米、中芹、青蔥、獻汁：(拌勻)、蠔油、生抽、糖、雞湯、粟粉水：...

可愛的「柳橙蒟蒻凍」是不是很討喜呢!?偽裝成黃澄澄的柳丁造型真是有趣極了!!第一次使用蒟蒻粉製作...

柳橙汁、蒟蒻粉、砂糖、水

很多人都喜歡在泰國餐廳點的粉絲蝦煲，粉絲吸收了香濃的醬汁，充滿薑、蒜香，再加上鮮蝦，美味又下飯。...

鮮蝦、泰式粉絲、煙肉粒、芫茜莖或根、蒜頭、薑片、水、雞湯、生抽、蠔油、麻油、老抽、糖

天氣涼涼地煮煲煲仔飯好有暖笠笠感覺。請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 h...

米、臘腸、膶腸、雞翼、薑、蔥、四季鹽焗粉、美極、生粉、油