Leijutsao
猶記小時候常常吃到爸爸做的山東蔥油餅
薄薄一大片 卻又能吃到層次分明的麵皮
即使冷了再吃...
中筋麵粉、高筋麵粉、鹽、豬油、溫水、蔥、豬油、白胡椒粉、鹽
Leijutsao
層次酥脆的芝麻燒餅 不管是夾油條 蔥蛋 還是新鮮的蔬菜沙拉 再配上一杯好喝的豆漿 就是幸福又營養...
中筋麵粉、熱水、鹽、豬油、低筋麵粉、豬油、芝蔴
JanJankitchen
這個湯比較平和，玉竹生津除煩渴咳嗽，與雪耳同樣養陰潤燥，淮山又健脾，這個湯適合口乾喉痛，煩渴失眠...
乾淮山、玉竹、南北杏 各適量 (鮮淮山亦可)、雪耳 1個、陳皮 1角、瘦肉或煲湯骨 隨...
男人廚房
我想大家都知道咖哩的起源是印度，那如果我說印度以前其實並沒有所謂"咖哩"的這道料理是不是有點令人...
去骨雞腿肉、印度咖哩粉、牛蕃茄、高湯、無糖優格、鹽、香菜
FortFoodForest
疏乎厘材料簡單, 但步驟有點繁複, 要煮漿底又要打蛋白. 呢個食譜利用了紅豆蓉嘅稠度去簡化程序,...
去殼紅豆蓉、乾玫瑰花、蛋白 (大)、鹽、檸檬汁、糖粉、淡牛油或冷搾椰子油
一口一口
麻婆豆腐
辣豆瓣鹹鹹的香辣...花椒微微的麻...
搭配上香Q的台灣白米飯
吃個三碗...
板豆腐(式售盒裝)、豬絞肉、牛絞肉、青蔥、大蒜、老薑、花椒、辣豆瓣醬、醬油、砂糖、鹽、橄欖...
yumbakery
這個蛋糕真的材料簡單，但組合起了有點繁複，因為有五層。沒錯，是五層，是五層，是五層。(連自己切開...
朱古力海綿蛋糕、可溶朱古力片、淡忌廉、濃縮咖啡液、軟化牛油、糖霜
芙芙
蒸帶子是很好宴客的一道菜式，價錢亦很廉宜呢。
詳細可以click入以下link:
ht...
豆豉(洗淨切碎)、蒜蓉、帶子、調味汁：水半碗、蠔油2湯匙、醬油適量、生粉水少許、糖2茶匙、...
芙芙
蓮藕粒甜甜的，製成肉餅減少油膩感，是很好下飯的一道小菜。
詳細可以click入以下link...
蓮藕、絞碎豬肉、蔥花、醃料：鹽、油、糖、雞粉、醬油、生粉
CherryBee Chan
呢排夜左收工，無咩時間煮花巧嘢，見雪櫃淨返少少旺菜，簡單煮一個清清地嘅餸～ 請Like以下專頁時...
旺菜、蒜頭、鹽、生抽、水