EvaWu
?香草茄子芝士包?
繼西蘭花之後,今日又試下用茄子造包?可能熱食,微暖的流心芝士夾著清淡的茄子...
鮮牛奶+雞蛋、糖、鹽、高粉、速效酵母、茄子(斜厚切長形)、芝士
慳家小師奶
今次想整個包軟D,所以加低粉,同轉用蜜糖!
搓時比較濕~
但個麵包真係好好味呀!!!!!
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麵包用 高粉、麵包用 低粉、麵包用 蜜糖、麵包用 牛油、麵包用 酵母、麵包用 鹽、麵包...
Kris Wan Ka-wai
平凡不過的食材可以華麗轉身,甘筍蓉扮作蟹子
新書《我行我素》在各大書店熱賣中!
馬鈴薯、蘋果、松子仁、甘筍、無蛋沙律醬、水餃皮
夏之廚
鬆鬆軟軟的法式小麵包,早餐有著落了n(*≧▽≦*)n
高筋粉、低筋粉、酵母、高筋粉、低筋粉、糖、鹽、黃油、雞蛋、水
Zareen媽媽
鍾意食芒果嘅朋友一定逃離唔到楊枝金露同芒果布甸。我本身係麻麻地椰汁嘅人,唯有整個自家製楊枝金露,...
芒果、西米、金柚肉、椰醬、花奶、水(煮糖水用)、冰糖
米太廚房手記
這是米家夏天常備在雪櫃的解暑甜水。今次的做法是把這個水做成一道甜品般享用!浸過沖繩黑糖祛濕水的甜...
冬瓜、祛濕料(荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉花、扁豆、赤小豆、生熟薏米、川太)、綠豆、日本沖繩黑...
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016...
芋頭、椰奶、砂糖、西谷米
陳家廚坊
香港的海鮮酒家, 都設有玻璃水族箱, 活魚到貨,便先放入水族箱中養活,有客人下單時才撈出來,先給...
龍躉尾、瘦豬肉、冬菇、雞蛋、幹蔥頭、蒜頭、薑、蔥、鹽、胡椒粉、生粉、紹酒、水或清雞湯、生抽...
Zareen媽媽
沙爹好多時都係好受歡迎嘅派對小食,好易做,下次開 party .考慮吓整啦。
無骨雞脾肉、香茅、沙爹膏、竹籤、蒜茸、黄薑粉、芫荽粉、魚露、糖、麻油、紹興酒
Ada Fong
踏入夏季,熱c辣辣,煲定D酸梅湯放雪櫃,家人返嚟有得飲,嘩!好正呀!飲一啖舒服曬……
酸梅湯,...
鳥梅、山渣、甘草、麥芽、水、冰糖