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鑄鐵鍋桂花豉油雞

宜家市面上都出左好多鑄鐵鍋保溫鎖水好用來焗雞一流整到D雞剛熟食時好滑, 最喜歡自己調配既豉油汁真...

雞 (1.7KG)、生抽、酒、老抽、冰糖、水、桂花、八角、陳皮、薑、蔥

呢個茶碗蒸係阿妹係日本旅行個陣，去壽司店食既高級茶碗蒸學返黎，當日500yen既茶碗蒸，有帶...

雞蛋、水/雞湯、冬菇(細size)、帶子、蟹肉、蟹籽、海膽、調味湯包(選擇性)

豬肉能加強免疫力、保護器官功能。但現代人往往因為攝取過多肉類、蛋、和乳製品，而促進發炎的Omeg...

蘋果、小黃瓜、胡蘿蔔、醬油、黑毛豬肉、香油、糖、水

英國人將所有的飯後甜點都叫作pudding布丁，這是英國傳統的甜品Sticky Toffee P...

椰棗、牛油、紅糖、轉化糖漿、糖蜜、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、淡忌廉、牛油、轉化糖漿、...

Green Monday... 多菜少肉。。。清清腸胃!!!

娃娃菜、粉絲(細)、雞湯、炸乾蒜粒、熟油、蒸魚豉油/普通豉油

就算用上蒸既方法食時都覺得好惹味, 一味十幾隻雞翼一下子就無晒!!!做法絕對簡單方便只要一包沙薑...

沙薑粉、雞翼、酒

改良多經驗修改過的包皮超松軟! 在這裡天氣冷冷的隔夜仍軟. 早餐吃兩粒熱沸沸的“叉燒包”感覺真幸...

麵團成分：、包粉/普通麵粉、溫開水Warm Water、酵母Yeast、鮮奶Fresh M...

在炎炎夏日當中,用袪濕料加上冬瓜煮這款消暑解熱.解毒.降火及袪濕的冬瓜袪濕茶是十分合適的.袪濕料...

冬瓜、袪濕料、冰糖、食用開水

甜甜圈 Donut 係大人小朋友都鍾意嘅 party snacks. 呢款一口甜甜圈配上朱古力醬...

無鹽牛油、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、全蛋、朱古力粒、棒棒糖棍

我自己好喜歡整麵包食, 另外饅頭都係我至愛, 而且饅頭整多左都唔緊要放入冰箱食時再翻熱後仍然鬆軟...

高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、依士、糖、南瓜、油