找食譜 食譜、做法 - 共41563篇

紅酒燉牛肉Beef bourguignon

JessicaKitchen

法國有名的經典菜,香醇濃郁

牛肋條、紅蘿蔔、紫洋蔥、蘑菇、鹽、百里香、紅酒、水、茄膏

桂花馬蹄糕 影片

Chaomum Cooking

農曆新年愈來愈近，最近身邊有幾個朋友都問我，如果想親手做新年糕點給家人，但又沒那麼多時間，有沒有...

馬蹄粉、馬蹄、水、片糖、冰糖、桂花

辣炒泡菜年糕豬五花

男人廚房

這道料理可以嘗到泡菜的爽脆、年糕的Q彈還有豬肉的香甜，真的非常下飯，重點式料理過程超級快速、簡單...

豬五花肉片、泡菜、年糕、蒜頭(切碎)、韓式辣醬、醬油、米酒、糖漿、開水、青蔥、白芝麻

煙肉番茄蛋飯 （電飯煲食譜）

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

只需一個電飯煲，簡單嘅食材，就可以製作出一個充滿營養嘅晚餐。大家有冇follow 埋文迪IG，裏...

珍珠米、煙肉、番茄、雞蛋、拌飯素、［調味料 雪鹽 ，可轉鹽，胡椒粉/黑椒］

自製「意大利軟芝士（又叫馬斯卡彭芝士）」

Man Lam

自製🧀意大利軟芝士（又叫馬斯卡彭芝士）🧀 之前都分享過自製呢款軟芝士，因為呢隻芝士比較難買...

淡忌廉、檸檬汁、75 g

銀芽肉絲炒麵

Man Lam

「銀芽肉絲炒麵」 好鍾意用氣炸鍋整脆麵底《又稱兩面黃》 因為我唔鍾意開油鑊炸野，所以...

蛋麵、油、肉絲、銀芽、韮黃、糖、粟粉、老抽、生抽、水、粟粉、生抽、蠔油、糖、雞粉、胡椒粉、...

【電鍋料理】麻油紙包雞

R.L. 料理研究室

天氣微冷 該來點麻油料理補補身子 不過說實在的要來弄薑母鴨或是麻油雞之類 一個人實在吃不完...

雞棒腿、金針菇、香菇、薑片、以下為調味料---、醬油、糖、麻油、米酒

手工牛油蛋卷（平底鑊版） 影片

廚娘的365日

如果大家想製作手工牛油蛋卷，並非一定要買蛋卷機呢。相信每個人的家 都會有平底鑊，今天我會示範如何...

無鹽牛油、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、鹽、黑芝麻

甜心芝麻蕃薯(大學芋)

小高廚房

大學芋是一道簡單的日式點心料理，吃起來像拔絲地瓜，口感外脆內軟綿，很好吃呢！ 歡迎遊覽 "...

日本蕃薯(約240g)、橄欖油、沸水、蜂蜜、已烘黑芝麻、汁料：、黑糖 / 黃糖、味醂、日式...

主菜篇｜威靈頓鹿柳 秋冬限定 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

年年秋冬都一定有威靈頓牛柳, 常有點新意思, 就試試用鹿柳~~~ 今次就詳盡講解如何去做威...

鹿柳、鵝肝、磨菇餡、栗子泥、帕馬火腿、咸可麗餅、酥皮、中根面粉 / T55、蛋、牛奶、焦化...