找食譜 食譜、做法 - 共598篇

排序

  • 肉桂卷 Cinnamon Rolls 影片

    HappyAmy

    肉桂卷真係超級香～隔住2條街都聞到！ 配咖啡一流呀，I love Cinnamon！！！ ＊...

    高筋麵粉、乾酵母 5 克 + 暖水 30 毫升、水、糖、鹽、無鹽牛油、肉桂粉、黑糖/砂糖、...

  • 鮑魚雞湯

    佛羅倫斯小廚房

    兩種食材、鮑魚+雞，清甜無比 煲好個湯，一打開蓋，香到不得了 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到...

    走地雞、澳洲青邊鮑魚、水

  • 明太子肉鬆包(水克酵液) 影片

    Sallyho莎莉豪

    養好了水克，餵了粉做酵種，找來一個外國食譜，用水克酵種加酵液，做出沒商酵而軟熟的台式包，因很久沒...

    Bread Flour、Sugar、Kefir Starter、Eggs、Condense...

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  • 藍莓冰淇淋（免冰淇淋機）

    Gourmet美食家

    炎炎夏日很難抵擋冰品的誘惑！融入新鮮水果的冰淇淋，顏色也能如此繽紛與天然，這款簡易版本的冰淇淋，...

    藍莓、細砂糖、鮮奶油、細砂糖

  • 焗鹹豬手

    Owenmama

    清理冰箱時見尚有一隻鹹豬手， 襯家人到訪就做個焗豬手比佢哋試吓。 其實做法很簡單， 只要早...

    鹹豬手、薑、紹酒、海鹽

  • 花之果凍

    conlysister

    中秋團圓...除咗月餅之外..來一個飯後甜品都唔錯架..今次呢個甜品...絕對適合素食者..

    蒟蒻粉、寒天粉、糖 (按自己喜好加減)、水、椰漿、各天然色素

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  • 仿日本 Pablo 半熟芝士撻

    malimama

    自從上年吃過之後，立即欲罷不能，常常很想吃，所以當然要試做一下，第一次嘗試製作時，是八吋的芝士撻...

    餅皮、Cream cheese 忌廉芝士/ 奶油奶酪、Mascarpone cheese ...

  • 肉鬆麥包

    活力媽媽FionLeung

    喜歡肉鬆的我，今次用了麥粉做麵包，再加了肉鬆作餡料，做了肉鬆麥包！小朋友們又有美味早餐了！

    高筋麵粉、全麥粉、黃砂糖、奶粉、牛油、水、快速酵母粉、全蛋、鹽、肉鬆

  • 鬆化雞批 (Chicken Pie) 影片

    Sallyho莎莉豪

    上星期吃了一個難忘的雞批，今日有空即做，沒有梳打粉及發粉，用冇激素雞柳，鬆化情度合我意，可常做，...

    牛油、糖、海澡糖、高粉、低粉、奶粉、蛋、洋葱、雞扒肉、蘑菇、淡忌廉、鹽、糖、低粉

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  • 公仔饅頭

    伍太飯店

    打十號風球，想開party 大人小朋友都啱

    中筋麵粉、北海道牛奶、酵母粉、砂糖、橄欖油、肉色(芒果粉)、黑色(竹炭粉)、紅/粉紅色 (...