蒸 食譜、做法 - 共550篇

排序

  • 鹹鴨蛋蒸肉

    Dora Lu

    就想吃個下飯的料理！ 這道簡單又輕鬆做！還可以當便當菜呢！

    熟鹹鴨蛋、豬絞肉、葱、薑末、醬油、米酒、白胡椒、香油

  • 五香魚露蒸炸雞翼

    Elaine袁太廚房

    蒸同炸都同樣美味 , 不過我同袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    雞中翼、薑、五香粉、魚露、鹽、芫茜(裝飾用可省略)、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、生抽、糖...

  • 蛋白燉鮮奶(蒸爐版)

    Sallyho莎莉豪

    做完聖誕果子蛋糕後，剩下大量蛋白，要蛋白一筆清，做2碗蛋白燉鮮奶吧，可一次清3隻。

    蛋白、砂糖、奶

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  • 臘腸冬菇蒸雞飯

    斯房菜

    天氣凍凍地，無米落肚真係唔係好掂當，一人一盅蒸飯係時候出動，配埋自製甜豉油，一流呀！ 請支持我...

    雞脾肉、冬菇、臘腸、薑絲、米、水、生抽、紹酒、薑汁、麻油、糖、生抽、老抽、糖

  • 紫紫XO醬金銀蒜蒸茄子（附新手不敗茄子紫色大法）

    志在煮大全

    靚靚嘅紫色茄子除了做冷盤，熱盤也一樣做得到！只要做足事前功夫將茄子鎖成紫色後再蒸，就萬無一失，視...

    茄子、白醋 、鹽  、油  、XO醬  、蒜蓉 、炸蒜  、魚露 

  • 意大利青醬松子蒸三文魚

    韓國年糕媽愛煮菜

    今晚年糕媽媽整了個簡單的《意大利青醬松子蒸三文魚》，用了焗爐來蒸魚！如果食厭了薑蔥蒸魚的話這款蒸...

    現成/自製意大利PESTO醬、松子 pine nuts、羅勒、鹽、胡椒粉、橄欖油、三文魚柳...

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  • 麻香雪菜蒸豆腐

    SamSamKitchen

    清得嚟又好味易整嘅菜式！

    蒸煮豆腐（小）、雪菜、糖、豉油、蒜蓉、麻油、辣椒圈（可省）

  • [家常蒸煮小菜] 蔥菜蒸肉丸 影片

    LoveKellyKitchen

    蒸肉餅每個家庭都經常蒸，都會用梅菜、冬菇、馬蹄等等既材料，今日我轉用好少煮既蔥菜，再加少少娃娃菜...

    半肥瘦肉碎、蔥菜、娃娃菜、蔥花、生抽、糖、生粉、水、油

  • 甘甘香蒜蓉豆豉白鱔蒸粉絲（LC 21 buffet）

    志在煮大全

    白鱔跟粉絲都係我超喜歡嘅食材，我更常將粉絲當主食添！兩者一起烹調簡直絕配！粉絲吸收甘香肥美白鱔的...

    去骨白鱔、粉絲、蒜頭豆豉醬、蒜蓉 、油  、清雞湯 、蔥粒 、指天椒粒

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  • 炸菜蒸豬肉

    MoneyEE廚房

    好味送飯又易煮家常菜是最啱我心水的, (尤其是我地這些日日忙到無時停大忙人) 大愛特愛

    炸菜、肉片、生抽、黃糖、胡椒粉、麻油、油