janicescookbook
泰式青咖哩雞, 送飯一流, 又唔太辣! 我特別鍾意入面嘅新鮮菠蘿, 令青咖哩食落有少少fruit...
泰式青咖喱醬、魚露、椰漿、雞湯、四季豆、鮮菠蘿、雞胸肉、粟米芯、芫茜、紅辣椒
Owenmama
我對泰菜很偏愛, 呢個豬頸肉做法同材料都很簡單, 但味道不賴阿!
--------更多我的食譜請...
豬頸肉(約500g)、**醃料份量請按肉重量比例調節、魚露、砂糖、老抽、玫瑰露
芙芙
冬蔭功湯酸酸辣辣,做火鍋湯底又得, 用來煮麵食又得,怎樣吃都是開胃。
詳細可以click入...
草菇(切半)、蕃茄(切件)、香茅(切片)、檸檬葉、南薑(切片)、芫茜、蝦、椰漿、青檸、雞湯...
Shi Vian
哩個泰式粉絲蝦真係夠哂香又夠惹味..啲粉絲索哂味真係仲好食過啲蝦呀!!
大蝦、泰國粉絲、煙肉、紅蔥頭、芫茜、指天椒、泰國海鮮醬
志在煮大全
雞翼,全部都係雞翼... 去完曼谷未回魂,整返個冬陰功雞翼頂下癮先!用上藍象冬陰功醬十分方便,3...
雞翼 、冬陰功醬、魚露 、椰糖 、生粉 、青檸 、泰式辣椒粉
自家廚房 Casacookery
上星期快閃去了曼谷幾天,回來後一直未忘泰國菜的味道。可惜一連幾晚都要OT,所以只夠時間煮簡單的晚...
花蛤、蕃茄、香茅、蒜、薑、檸檬葉、鹽、紅辣椒、水、芫茜、青檸
廚不簡單
泰式阿婆去骨鳯瓜!
材料:
去骨鳯瓜13磅
白醋1400ml
魚露1000ml
泰式雞...
去骨鳯瓜、白醋、魚露、泰式雞醬、蠔油、青檸、車厘茄、蒜頭 切碎、香矛切碎、乾葱 切碎、辣椒...
MrsPsKitchen
很多人都喜歡在泰國餐廳點的粉絲蝦煲,粉絲吸收了香濃的醬汁,充滿薑、蒜香,再加上鮮蝦,美味又下飯。...
鮮蝦、泰式粉絲、煙肉粒、芫茜莖或根、蒜頭、薑片、水、雞湯、生抽、蠔油、麻油、老抽、糖
Zareen媽媽
燒雞翼其實除咗平時嘅蒜蓉雞翼, 黑椒雞翼, 其實仲有好多選擇㗎! 今次用咗泰式是拉差醬去醃製, ...
雞翼、是拉差醬、魚露、檸檬葉、糖、生粉、蒜泥、乾蔥碎、蠔油
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
呢個沙律酸酸甜甜真係好開胃!
食既時候加一些花生碎仲可以增加口感.
想貼緊我最新既動態歡...
急凍虎蝦仁、青瓜、洋葱/紫洋葱、蕃茄、乾葱、蒜頭、指天椒、鹽、花生碎、泰式雞醬、魚露、糖、...