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【煙煙韌韌】紫薯西米糕

我平日都比較少整中式甜點，其實唔係我唔想整，只係老細唔多鐘意食，趁今次要同老公齊齊返教會開派對，...

西米、砂糖、馬蹄粉、水、橄欖油、紫薯蓉

陳皮就是傳統的中藥材，有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功效。它亦是中式烹調中常用的食材...

陳皮粉、陳皮、低筋麵粉、粟粉、金桶牛油、蛋黃

話梅雞同豬手就成日食，今次加入埋陳醋煮腩肉，無咗腩肉嘅油膩，反而更加開胃，夏天啱晒。

五花腩、話梅、八角、水、生抽、陳醋、紹興酒、片糖、薑、蔥段

韓式泡菜酸酸辣辣，非常開胃。傳統的泡菜需要較多材料，這個是簡單的配方，但同樣美味！用來作配菜，炒...

大白菜、粗鹽、青蔥、薑（切絲）、韓式辣醬、洋蔥、蒜頭、白飯（可省略）、糖、魚露

辮子麵包，很有創意，步驟看起來很多，實際上做法一點都不難，大家趕緊試試吧！

高筋麵粉、低筋麵粉、純牛奶、雞蛋、鹽、酵母粉、黃油、白砂糖、雞蛋液、椰蓉

胡椒餅是台灣馳名小吃，餅中帶有重重的胡椒味，而皮酥味香辣，外脆內香軟，但因用肥豬肉來烤製，總會較...

急凍酥皮、養清素漿、青蔥、黑胡椒碎、胡椒粉、五香粉、豉油、鹽、酒、麻油

意大利飯唔單止易煮，亦好夠睇面。用嚟宴請朋友，啱晒。

基圍蝦、鮮尤、3色椒、洋蔥（細）、白酒、雞湯、蒜泥、意大利米、番紅花、糖、鹽、黑胡椒、番茜...

話說檸檬醋功效巧似巧勁咁喎，唔係唔試整呀?

檸檬、冰糖、白米醋

My favourite ~

未經處理之花生、白芝麻、白砂糖、麥芽糖、鹽、水

出街食西餐，好多時都會見到pork ribs，閒閒地百幾二百蚊。喺超市幾十蚊就有條豬肋骨，自家制...

丹麥豬肋骨、鹽、黑胡椒、香草、老抽、生抽、茄汁、喼汁、韓國辣醬、日本料理酒/味醂、糖