找食譜 食譜、做法 - 共4788

排序
  • [印尼素串燒]

    戀上味覺

    印尼風味的串燒,總會令人吃不停口,但吃得肉太多會較膩,想吃得健康一點,不妨用烤麩來制素串燒,口感...

    烤麩、竹籤、沙茶醬、綠咖哩醬、蜜糖、酒、麻油、印尼加多加多醬、熱水

  • 紅絲絨杯子蛋糕 Red Velvet Cupcakes

    MrsPsKitchen

    這個是非常受歡迎,浪漫又漂亮的cupcake -紅絲絨Red Velvet Cupcake。蛋糕...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、酪奶buttermilk、中筋麵粉、泡打粉、可可粉、白醋、梳打粉、鹽、...

  • 滷水牛腱

    Karen Ling

    自家製的滷水牛腱雖沒有坊間的奢華,但樸實的味道卻更令人回味,簡簡單單幾款香料就能帶出滷水應有的味...

    牛展(beef shin 牛腱)、蒜頭、老薑、冰糖、水、果皮、花椒、八角、紹興酒 1湯匙、...

  • 薑葱炒肉蟹米粉底(不走油版)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    薑䓤肉蟹米粉底(不走油版) 爆得香香的薑葱配以新鮮肉厚的蟹,炒出和的汁給米粉吸收,好味到不得了...

    肉蟹(斬件)、米粉(先用滾水煮開隔水備用)、薑片薄切、䓤切段、乾葱頭1開2、原隻指天椒

  • 班蘭葉千層糕

    MrsSat Cooking

    正統班蘭葉千層糕是9層,但我的蒸盆太大,做不了9層。顔色純天然,無添加班蘭葉香精,所以顔色唔够鮮...

    班蘭葉、木薯粉、粘米粉、椰槳(快逹牌)、砂糖、水

  • 醬燒豆包

    豆豆

    深受銀髮族的喜愛的豆包(也稱腐皮)是日本宴客的高級料理食材,並含豐富的植物性蛋白質,具濃郁豆香,...

    豆包、辣椒、糖、青蔥、醬油、橄欖油、香油、薑絲

  • 長州糯米糍(芒果糯米糍)

    MrsSat Cooking

    周街賣長州糯米糍,其實都唔難整㗎,我地一齊來玩吓啦

    象牙芒果(或普通芒果)、糯米粉、粘米粉、沙糖、椰槳(快逹牌)、鲜奶、糯米粉(手粉用)

  • 腸仔包

    佛羅倫斯小廚房

    新手做包,當然要揀些簡單易做,腸仔包是最好選擇! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享:...

    流淚粉、糖、粟粉、依士、溫水、牛油、蛋、腸仔

  • 【牛奶麥芽雙色饅頭】

    moonmoonkitchen

    最近為了做早餐 晚上時間不多 又不太喜歡麵包機做出來的麵包 開始做饅頭 做饅頭方法簡單 ...

    [材料A]、美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、牛奶、[材料B]、美玫粉、麥芽粉、泡打粉、快速...

  • 豐富鍋菜 -《味噌湯》

    米太廚房手記

    這是一款經典菜式,一煲湯裏有肉有菜有豆,配以有香濃的味噌,非常營養美味!加個簡單的小菜和飯,已經...

    豬柳、硬豆腐、大蔥、洋蔥、薯仔、青辣椒、公魚乾、蒜頭、味噌