maylichen
苦瓜特有的苦瓜素等營養成份，可以幫助身體降火、排毒，更是保護肝臟的好食品~利用滷豬腳的滷汁再加上...
苦瓜、滷汁、市售樹子
黃美惠
豆干的香和木耳的脆,加上色彩鮮豔的枸杞做搭配,有養肝明目的功效,是一道既爽口又養生的涼拌小菜,非...
泡濕黑木耳、豆乾、芹菜,枸杞 芝麻、洋蔥、鹽、香油、柴魚粉、醬油、白醋或泡好的諾鈣C、蒜泥
金泫雅的韓流生活
四季豆在北方叫豆角，四季豆烹調前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。烹煮時間宜長不宜短，要...
四季豆、乾辣椒、蒜頭、醬油、糖、鹽
Amyの私人廚房
炒酸菜是吃牛肉麵時或便當配菜裡不可或缺的一道小菜,酸菜加入肉末一起拌炒,可以嚐到香辣的肉末和酸菜...
酸菜、豬絞肉、辣椒、蒜頭、醬油j、胡椒粉、味霖、芝麻香油
黃美惠
這是家人非常喜歡的古早味燒肉,香酥不膩,非常好吃!
歡迎加入饗食廚房~開心料理
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五花肉、地瓜粉、柴魚粉、醬油、米酒、五香粉、蒜頭,生姜
Selina Wu
菜餚會因為喜好而不同，就好比我現在做的菜餚跟以前在娘家吃，媽媽所煮的就不太一樣，還記得以前媽媽偶...
甜豆、甜不辣、紅蘿蔔、蒜、鹽
maylichen
黑木耳(Auricularia polytricha)雖然是很普通的食用菌之一，鮮少人知道它蛋白...
乾川耳、薑絲、蠔油~黑醋~白醋~香油
花媽甜心派
炎炎夏日來盤涼拌菜讓你消暑又開胃
便宜又實惠的韭菜
也能化身為餐桌上的主菜喔
韭菜、醬油、柴魚,白芝麻
QQ廚房
苦瓜堪稱是最消暑退火的聖品，可惜很多人不敢吃..
其實苦瓜不苦就不好吃，重點是讓它回甘，把...
苦瓜、新鮮檸檬皮、冰糖、辣椒末、香菜末、蒜頭末、和風醬、檸檬汁、二號砂糖