Elaine袁太廚房
唔加肉類煲的素湯 , 味道清清地 , 係我近期最愛呢 ......
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老王瓜、甘旬、粟米、赤小豆、蜜棗、鹽、芹菜 (裝飾可省略)、扁豆、生薏米、
蜜薯薯
夏天快來臨，天氣開始悶熱，臉上容易出痘痘。清熱的瓜類蔬果是當造非常適合做去痘痘的清熱湯水
苦瓜、丁公魚乾、黃豆、薑片、水、咸魚頭/大地魚
佛羅倫斯小廚房
日月魚明目，補腎益氣、有養顏美髮, 更有大量蛋白質。用蘿蔔加上豬展去煲，味道好甜。
日月魚、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬展仔、陳皮、薑、水
josearfung
田七菜係街市唔係常見, 果日見到都即刻買盒回家用來煲湯飲. 田七菜有促進做血, 止血同埋對心血管...
田七菜、瘦肉、無花果、水
卷一廚房
似雲似花又似雪稱「雪耳」, 雪耳含豐富高蛋白質, 能養陰補肺,不少人更稱之為「平民燕窩。木瓜雪耳...
雪耳 (視乎大小)、青木瓜、瘦肉、南北杏、無花果、陳皮、冷水
Elaine袁太廚房
濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...
雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、薑、八角、清雞湯、炒米粉、芫茜 (裝飾用可省略)、蔥、蒜頭、蠔...
卷一廚房
近日天氣又濕又熱,出入户外又室內冷氣 這樣很容易有感冒。對於沾寒沾凍 或喉嚨腫痛, 芫茜水的確有...
黄花魚、芫茜、蕃茄、皮蛋、米線、清湯、薑
josearfung
春天天氣又熱又濕真係周身唔舒服, 所以係街市見到好多去濕湯包買一包都係$10真係抵過每樣材料自己...
去濕湯包、冬瓜、瘦肉