食譜、做法 - 共1127

排序
  • 脆脆黑椒咸豬手

    MaKitchen

    即出爐真係好脆好好食,配啤酒一流😂

    咸豬手、胡椒粒(我有輕微壓碎)、月桂葉、白醋、水(蓋過豬手)、黑胡椒粒

  • 瑞士汁炒豬扒螺絲粉

    YeungMa

    我家冰箱長期有包急凍的自家製瑞士汁(舊鹵水汁),除了用來做瑞士汁雞翼外,間中也會用來做下其他料理...

    瑞士汁、螺絲粉、急凍豬扒、紅燈籠椒、洋蔥、蒜蓉

  • 南乳支竹炆豬手

    SamSamKitchen

    南乳+支竹+豬手...係絕佳配搭... 超級下飯嘅菜式!

    冰鮮豬手、薑、蔥、水、枝竹、南乳吊燒醬、紹酒、柱侯醬、小冰糖

  • 蜜汁叉燒醬燒豬肋骨

    YeungMa

    豬肋骨除了西式醃料做法,用中式醃料整也很夾,今次用上蜜汁和叉燒醬,也很惹味。在家自製零難度,做法...

    豬肋骨、蜜糖+叉燒醬、叉燒醬、玫瑰露酒、柱候醬、生抽

  • 燜煮豬肉

    代里子日本料理

    您好!我是代里子。 住在京都的日本媽媽! 現在因為受到新型肺炎的影響,大家都對自己的未來越來...

    梅花肉、青葱、生薑( 帶皮)、酒、水、砂糖、醃漬醬汁、醬油、砂糖、酒、味醂

  • 蓮藕炆豬手

    tse_taitai

    冇得出街、冇得聚會,星期六日唯有繼續係屋企,最好打發時間既除左煲劇同綜藝,炆定餸星期一二食都係唔...

    豬手、蓮藕(切件)、薑、蔥

  • 自調BBQ醬烤豬背骨

    Owenmama

    美國餐廳D烤骨超貴, 用自己方法自調醬汁平得多; 好味又唔難做。仲可以不用顧忌儀態; 吮埋手指都...

    急凍豬背骨、鹽(每件約3/4茶匙)、紅甜椒粉、茄汁、HP醬、糖(按個人口味微調)

  • 蜜汁豬肋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    在家都可以焗到美味蜜汁豬肋骨, 文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 h...

    豬肋骨、麥芽糖/燒烤蜜糖、乾蔥蓉、叉燒醬、海鮮醬、糖、老抽、粟粉、油

  • 港式車仔麵 -- 香辣豬紅蘿蔔 影片

    戀上味覺

    車仔麵是經典港式平民美食。藏身街頭巷尾,靈活多變,一撮蛋麵,多款餸任意挑選,再加上熱湯或辣汁,便...

    蘿蔔、豬紅、紅辣椒、薑、紅蔥頭、水份、蒜蓉、辣椒醬、紹興酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、小粒冰...

  • (中國菜)蕃茄豬扒

    JessicaKitchen

    非常簡單美味又健康的家常菜,有蔬菜又有肉,酸甜開胃

    梅頭豬扒、蕃茄、生抽、糖、蕃茄醬、水、糖