煎 食譜、做法 - 共589篇
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【影片教學】 上素生煎包 影片
因為媽之前想我拍做饅頭的片,他們在外地買中式包點很貴,想自己做 但我拍好後就覺得單是做饅頭不...
中筋麵粉(可高低筋各半)、水、糖、鹽、速發酵母、泡打粉 (可略)、黑芝麻、蔥、甘筍、椰菜...
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蜜汁咸魚蓉煎肉餅
當咸魚蓉煎肉餅完成後再加上蜜汁, 聞起嚟有豬肉乾嘅味道, 但食起嚟又有咸魚嘅味道, 感覺幾得意。
半肥瘦豬肉、泰國油浸咸魚、蝦米皮、蔥粒、魚露、糖、鹽、胡椒粉、生抽、油、生粉、水、蜜糖、生...
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⟪家常菜⟫ 香煎鯛魚片 ~附『實作影片』~ 影片
鯛魚片是較便宜且容易料理的食材, 即使是料理新手也能輕輕鬆鬆快速上菜!沾覆麵粉前,請一定要將已浸...
鯛魚片 (已去刺)2片、蔥、薑片、米酒、蛋液、塩、黑胡椒粉、麵粉
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香煎檸檬羅勒香草豬扒
簡易豬扒食譜~煮洋蔥豬扒煮到悶悶地,年糕媽媽改下新口味用檸檬、羅勒香草和魚露醬來醃豬扒,煎到差不...
檸檬汁、檸檬皮、羅勒葉 Basil、魚露、糖、黑胡椒粉、橄欖油、鹽、豬扒、牛油
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