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京都骨

我很愛酸甜開胃菜式，今次用咗梅頭豬扒做咗呢個京都骨，啖啖肉，加埋大量我最愛嘅洋蔥，啱哂我...

梅頭豬扒、洋蔥切絲、生抽、糖、酒、粉、油 (後下)、(預先將汁料混合 )、茄汁、老抽、水、...

棉花糖版的牛軋糖，不僅好上手、更軟Q，味道也很吸引人。在口味上，加上厚重的香醇抹茶，口感上，加入...

棉花糖、無鹽奶油、奶粉、抹茶粉、杏仁、果乾

見近日涼涼地, 我已經忍不住要整下煲仔飯食啦.今次用左鑄鐵煲整煲仔飯, 做出來有薄薄既飯焦我就最...

冬菇、乾元貝、蝦米、臘腸、臘鴨腿、米、水

椰汁奶凍是一款很容易製作的甜品，是用了蒟蒻粉代替魚膠粉，十分適合素食人士食用的甜品，用北海道牛奶...

細椰漿一盒、北海道牛奶、蒟蒻粉、砂糖、食用開水

又到了充滿涼意的季節，甜點也可以換換季，用有酒香的紫米糕與芋泥組合，就是最適合這個時令的甜點，作...

紫米、圓糯米、枸杞、二砂糖、米酒、水、白芝麻、芋泥、無鹽奶油、細砂糖

尋晚返到屋企，發覺麵包食哂，無早餐食！所以拿拿林整最方便，又好食嘅磅蛋糕！ 45分鐘搞掂！

低粉、牛油、泡打粉、楓糖、雞蛋、蜜棧橙皮

秋葵是一種十分有營養價值及有益的植物，亦是近年流行的保健食材之一種，能夠降血糖同血脂,秋葵當中的...

秋葵、咸蛋黃、牛油、玫瑰露酒、鹽、砂糖

心心相蓮是一款素菜，當中是用了蓮子，杞子，冬瓜及西蘭花去製成，十分清甜健康的菜式，只需花點心機就...

乾蓮子、冬瓜淨肉計約、杞子、西蘭花、素雞粉、鹽、砂糖、水、生粉、水

鐵塔牌(Elle & Vire)是來自法國諾曼地地區的頂級乳製品 2005、2009、201...

消化餅乾、法國鐵塔牌發酵無鹽奶油、吉利丁粉、熱水、-法國鐵塔牌動物性鮮奶油、柳橙汁、室溫軟...

竹蔗茅根水很易做，只要買齊材料即可做到。茅根清熱潤肺、去水腫止咳止渴生津. 今次我唔加馬蹄改用栗...

甘筍、栗子、竹蔗、茅根、蜜棗